101，自己在家做完美芝士年糕火锅，冬季的暖心汤

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-25 12:37:25

今天有时间大爆发了把以前欠自己的帐还一还，多发几个没有发过的片片。
辛拉面辣白菜面海底捞清汤火锅调料马苏里拉芝士辣椒酱鱼丸鱼豆腐芝士年糕其他火锅的涮菜任选

先把辣白菜面的菜包粉包和火锅调料一起倒如锅中加入适量辣椒酱和水放些不爱熟的金针菇鱼豆腐鱼丸冻豆腐木耳粉条一起烧开

把青菜和辛拉面还有芝士年糕放入锅中，面上倒上马苏里拉芝士碎

煮面的时间我要隆重介绍一下这个芝士年糕，这可是本人纯手工制作出来的，本想上网买的可是评价都不太好，说是里面的芝士少的可怜于是自己下手做了、是不是很有卖相呢？虽然看着有点像汤圆

好了，面煮的差不多了可以开动了

好多的芝士能拉起来好长的丝看着就流口水，锅里还可以涮肉的！这周末一起在家吃芝士年糕火锅吧！

qisheng · 发表于 13-12-25 15:52:18

辛拉面辣白菜面海底捞清汤火锅调料马苏里拉芝士辣椒酱鱼丸鱼豆腐芝士年糕其他火锅的涮菜，特别是加了马苏里拉芝士，这个真有点东北乱炖的风采啊！

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-25 17:35:49

嗯对滴省事了，不用一个劲的涮菜吃:lol

xiaoran_1988 · 发表于 13-12-26 10:33:28

这个绝对创新！:niu

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-26 10:37:25

xiaoran_1988 发表于 13-12-26 10:33
这个绝对创新！

不是我创新的照着饭店做的{:1_170:}

岳妮妮 · 发表于 13-12-26 14:14:17

厉害！学习了~

linjianxishui · 发表于 13-12-26 14:20:42

煮面的时间我要隆重介绍一下这个芝士年糕，这可是本人纯手工制作出来的

求制作过程:?谢谢:victory:

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-26 14:26:11

linjianxishui 发表于 13-12-26 14:20
求制作过程谢谢

今天没有时间了明天晚上吧，争取不耽误你们吃火锅

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-26 14:26:31

岳妮妮发表于 13-12-26 14:14
厉害！学习了~

{:1_170:}

linjianxishui · 发表于 13-12-26 15:31:57

今天没有时间了明天晚上吧，争取不耽误你们吃火锅

灰常感谢,不着急,方法简单可以学习下,难嘛:loveliness:..就...去你家吃啦:lol

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-26 19:40:13

linjianxishui 发表于 13-12-26 15:31
灰常感谢,不着急,方法简单可以学习下,难嘛..就...去你家吃啦

灰常简单滴，有檽米面大米面和马苏里拉芝士就行了

``安唯熙 · 发表于 13-12-26 20:01:44

冬天最喜欢吃火锅了

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-26 20:38:41

``安唯熙发表于 13-12-26 20:01
冬天最喜欢吃火锅了

56uu · 发表于 13-12-26 22:10:08

不错，支持一下

我要天天向上 · 发表于 13-12-27 00:07:33

真厉害啊，都中韩合璧了

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-27 12:30:07

56uu 发表于 13-12-26 22:10
不错，支持一下

{:1_170:}:lol

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-27 12:30:36

我要天天向上发表于 13-12-27 00:07
真厉害啊，都中韩合璧了

没钱买自己瞎琢磨呗 :lol

味道江湖 · 发表于 13-12-27 16:07:42

最爱吃火锅了:xiangshou

小卓家的厨房 · 发表于 13-12-27 18:03:39

味道江湖发表于 13-12-27 16:07
最爱吃火锅了

天一冷我也爱吃不冷有空调也爱吃 :lol

社会主义朋克 · 发表于 13-12-30 12:32:30

:victory::victory::victory:

[美味私房菜] 101，自己在家做完美芝士年糕火锅，冬季的暖心汤