71、香软的西葫芦小饼胡萝卜炒鸡蛋小米粥又一天开始了。

小卓家的厨房 · 发表于 12-7-5 08:19:51

香软的西葫芦小饼胡萝卜炒鸡蛋小米粥又一天开始了。今天姑娘期末考试祝她一切顺利。今天的早餐是临时拼凑的，米没有了只剩一小把兑了些小米做了二米粥。可是光有粥太稀了想起还有一个西葫芦做了个西葫芦小饼今天算是对付过去了。

全家福

西葫芦小饼：西葫芦玉米面白面盐鸡蛋两个

西葫芦切丝用盐腌出水，水别倒掉直接把玉米面和白面加入西葫芦里搅拌成糊（糊要稠些一会加入两个鸡蛋时就稀了），加入两个鸡蛋拌均。

把和好的面糊摊到煎锅里，煎至两面金黄后出锅。

做好的西葫芦小饼

胡萝卜炒鸡蛋

今天的早餐虽然是临时拼凑的但是营养和美味兼具，看着颜色也好看算是成功了吧！

雨天看海 · 发表于 12-7-5 08:56:43

每天都看见你做的好吃的啊哈哈

小卓家的厨房 · 发表于 12-7-5 11:13:57

雨天看海发表于 12-7-5 08:56
每天都看见你做的好吃的啊哈哈

我也是瞎弄，都是家常菜 :loveliness:

[美味私房菜] 71、香软的西葫芦小饼胡萝卜炒鸡蛋小米粥又一天开始了。