八通网论坛首页
查看: 6195|回复: 7
打印 上一主题 下一主题

[美味私房菜] 74、周六做的大馅包子……好吃!多图详解哦。大家来看看吧~

[复制链接]

243

主题

1418

帖子

62

八通币

博士生

Rank: 8Rank: 8

积分
7585
注册时间
12-3-19
跳转到指定楼层
楼主
今天的早餐。

好吃呀!馋吧!

话归正传说说白菜猪肉的包子。

白菜一小颗、鸡蛋3个、猪肉馅8两、大葱一个、干虾仁一把(没有的可以用虾皮代替)、发好的黑木耳一大把。
1所有原料剁碎备用。(先切白菜然后撒上盐好让白菜里多余的水分出来)

2猪肉馅里放入盐、味精、生抽酱油、五香粉、水(吃饭的小碗2碗分成5次加入)拌均匀开不出有水为止。

3然后加入切好的大葱、木耳、鸡蛋(鸡蛋不用切炒的时候炒碎点,多放些油这样就不用往馅了放油了)虾仁、还有挤掉水分的白菜一起拌均匀即可。



开包了。


来几个配包子的小菜,没有粥遗憾了。



包子好了。



还有包子的绝配蒜茄子不能忘了。




打开一个看看馅大不大。



来个全家福。



配上一杯地道的上海黄酒(我不爱喝一股药酒味老公爱喝陪陪他吧!)
好吃的很!十一这么多天假总能空出一天来试试的。



分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享

相关帖子

2

主题

748

帖子

0

八通币

大学生

Rank: 6Rank: 6

积分
2150
注册时间
09-2-18
沙发
ai_ruirui 发表于 12-9-12 17:19:04 | 只看该作者
呵呵,我喜欢那螃蟹、
回复

使用道具 举报

2

主题

473

帖子

0

八通币

博士后

Rank: 8Rank: 8

积分
11911
注册时间
11-7-29
3#
蝴蝶哥哥 发表于 12-9-11 13:43:44 | 只看该作者
给我留俩包子,在留俩螃蟹啊:loveliness:
回复

使用道具 举报

95

主题

4043

帖子

356

八通币

版主

美食论坛

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
65847

美食达人购物分享之星

注册时间
08-11-8
4#
qisheng 发表于 12-9-11 13:54:46 | 只看该作者
好家伙,这早餐丰盛得都赶上我家的宴席了。:victory:
回复

使用道具 举报

243

主题

1418

帖子

62

八通币

博士生

Rank: 8Rank: 8

积分
7585
注册时间
12-3-19
5#
 楼主| 小卓家的厨房 发表于 12-9-12 07:32:34 | 只看该作者
本帖最后由 小卓家的厨房 于 12-9-12 07:33 编辑
八通大先生 发表于 12-9-11 20:53
早餐黑乎乎的都是些什么呀?


:?黑吗?好像炒丝瓜有些黑了,其他炒土豆丝和尖椒炒鸡蛋还挺鲜亮的呀!还有红豆粥可能我拍照的技术不太好吧!{:1_174:}

点评

红豆粥不错!看着就有食欲  发表于 12-9-12 10:53
先说尖椒炒鸡蛋,炒出来的鸡蛋有几块发黑。再说土豆丝,估计再炒之前就氧化了,所以是黑的。炒丝瓜就不提了。包子还可以鼓励一下吧!  发表于 12-9-12 10:51
回复

使用道具 举报

70

主题

289

帖子

3

八通币

大学生

Rank: 6Rank: 6

积分
2846
注册时间
11-3-16
6#
八通大先生 发表于 12-9-11 20:53:38 | 只看该作者
早餐黑乎乎的都是些什么呀?
回复

使用道具 举报

243

主题

1418

帖子

62

八通币

博士生

Rank: 8Rank: 8

积分
7585
注册时间
12-3-19
7#
 楼主| 小卓家的厨房 发表于 12-9-11 17:34:21 | 只看该作者
蝴蝶哥哥 发表于 12-9-11 13:43
给我留俩包子,在留俩螃蟹啊

你说晚了,包子没了螃蟹也没了怎么办?:?
回复

使用道具 举报

243

主题

1418

帖子

62

八通币

博士生

Rank: 8Rank: 8

积分
7585
注册时间
12-3-19
8#
 楼主| 小卓家的厨房 发表于 12-9-11 17:36:45 | 只看该作者
qisheng 发表于 12-9-11 13:54
好家伙,这早餐丰盛得都赶上我家的宴席了。

棋圣看错了!这包子是我家正餐不是早餐。如果早餐都吃螃蟹我就达到到豆浆买两碗喝一碗倒一碗的境地了。:lol:lol:lol
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

联系我们| 广告联系| 手机版|小黑屋|八通网  

GMT+8, 25-2-8 19:21

Powered by Discuz!

© 2004-2014 Bato Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表