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[美味私房菜] 这些通州当地老名酒,你认识几种? 通州美食攻略

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通州区历史悠久,西汉初(公元前195年)始建路县,后先后改称通路亭、潞县、通州、通县。同样通州区的酿酒历史也非常辉煌,据考证,在明清两代,通州东关是御酒作坊。解放前这里出的二锅头酒都是散酒,主产地是牛堡屯。解放后到1953年之前,北京市面上正宗的二锅头都是通州产的。北京地区最早“向阳牌”二锅头的生产就在通州的牛堡屯,可见通州二锅头的鼻祖地位。下面就为大家带来一些七八十年代通州本地出产的老酒。

【最贵的酒】
首先为大家带来几乎为“孤品”的向阳牌二锅头,曾标价八万。在文革前,通州酒厂的二锅头酒的酒标曾经短暂的使用"向阳牌"。单从商标和包装看,也能推断这是四十多年前的酒。


【最熟悉的酒】
通州老窖估计是大家最熟知的通州酒了,在上世纪70年代末80年代初,北京酒价是以通州老窖为标准的。当时北京其他的酒价都比通州老窖低两三毛钱。并且通州老窖有瓷瓶和玻璃瓶两种,存世量均十分稀少,您要是想收藏,我看也只能来宋庄古玩城淘一淘了。



【最“高大上”的酒】
这就是“京师三白”之一的“府酿白酒”,此酒是清庆王府秘方,为宴请朝廷百官之用,傅杰老先生还曾饮后为其题字。存世量也是“京师三白”中最少的。


【最有意思的酒】
这瓶是永乐店酒厂八十年代初出产的醇酿曲酒,大家仔细留意一下瓶标上面的字,是不是不太认识呢?醇酿的酿字右边是一个“上”曲酒的酒字右边是一个“九”,对了,这就是第二次简化字的产物,说这瓶酒见证了一个时代也不为过。

下面的便是醇酿曲酒后来推出的两款,最晚也是在八十年代末,均为通州区永乐店酒厂出产。



最后三瓶便是通州大杜社酒厂和永乐店酒厂出产的二锅头,教大家一些鉴定的小窍门,凡是瓶标上面没有电话,没有厂址,没有出厂日期的,都会较早一些,并且度数越高的酒,越有收藏价值。



这些酒在宋庄古玩城还基本都能见到,在端午节(5月31日,6月1日)宋庄古玩城将举办老酒交流集市,近年来老酒收藏因纯粮酿造,健康醇香而越发火热,的确是馈赠亲友,投资收藏的不错选择,让我们以酒会友,共同追忆曾经的年华!

地址:宋庄小堡环岛北300米路东宋庄古玩城一层
乘车路线:东三环大北窑桥下乘坐808、809路公交车宋庄小堡村艺术东区站下车北行100米路东侧即到

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      “通州八大游”是北京市通州区旅游委最新推出的旅游营销主题,随着通州近些年来的发展,逐渐形成了运河、艺术、田园、健身、节庆、美味、温泉和新城建设八类旅游资源,它们各具特色,运河源头底蕴深厚、宋庄艺术国际驰名、草莓音乐节现代前卫,而新城建设则突飞猛进……通州区旅游委转变思路,大胆创新,将这些旅游资源整合成為“通州八大游”营销主题,古有通州八景,今有通州八大游。它们互相融合,贯穿全年,实现了旅游资源从时间到空间的全覆盖。八通网将全程发布“通州八大游”相关信息,及时为大家提供旅游美食攻略!

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