今天,小编又为广大吃货朋友们来探店!小编最近发现了一家新开的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼。
可能通州人民对妙厨老爹的泉水蒸汽石锅鱼还不是特别了解,在通州这是目前的唯一一家店,但是去过四川的人可能对它更了解一些。在店里,小编了解到一位从海淀来吃泉水蒸汽石锅鱼的客人,这位客人曾经在都江堰吃过妙厨老爹的泉水蒸汽石锅鱼,回北京后就一直在找妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,终于找到后,从海淀区过来打车费就花了100多。
门口上大大的“舌尖上的美味”,就能感受到美味的诱惑,然而泉水蒸汽石锅鱼不仅仅是美味,还很健康。
进店后可以看到,店内还是很宽敞,并且有宽大的桌台,和漂亮的实木椅。
并且也有包间。
包间装饰的也非常漂亮
还有可以小憩一下的小角落
店内所有的鱼都是活鱼现宰的,客人可以看到从捞哪条鱼,到宰鱼,到切鱼的全过程,全部透明化。
鱼宰好、切好后,下面就到了我们的主角上场了。
蒸汽石锅,并且用专用的泉水,加上底菜,再加上秘制的锅底,就是一锅美味的泉水蒸汽石锅鱼。
蒸汽火锅,顾名思义,就是利用蒸汽将食物煮熟的火锅。 大致原理为:蒸汽火锅不是隔水蒸的,而是将食物直接置于蒸汽中蒸熟,其多出的蒸馏水则聚少成多,最终形成一锅营养丰富又不怕上火的汤。这样煮出来的食物营养不会流失,汤汁还保留了食物的鲜味,是一个两全其美的好办法。同时由于用蒸汽三分钟即可蒸熟,食物营养不会流失,并且少油,所以非常健康并且味道鲜美。
蒸汽火锅不仅标志着节能环保蒸汽工艺时代的到来,也让吃货们期待的养生饮食体验成为了现实。
泉水蒸汽石锅鱼再配上一桌美味的凉菜,健康与美味的体验就到来了。
店里的锅底一共有四种:香辣锅、藤椒锅、酸菜锅、原味锅。 鱼的种类有五种:草鱼、乌江鱼、黄辣丁、江团、中华鲟。 同时还有各类涮肉涮菜,和凉菜、甜品小吃等等。
是不是看着非常好吃,想去尝试一下? 小编还为广大网友争取到了福利,快来看一下吧!
福利在这↓↓↓ 1、凡进店消费并出示本文,就可直接抵现30元!
(仅当日有效,每桌限用一次抵现,不累加)
2、所有鱼类全部6.8折
3、实际消费 满200返50代金券 满300返100代金券 满500返200代金券 每桌限用一次代金券,不累加
以上活动仅限2017年6月7日、8日两天
【店铺名称】 妙厨老爹•泉水蒸汽石锅鱼通州帅府园店
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