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[其它分类] 油闷辣味小龙虾

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大学生

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本帖最后由 巴小八 于 12-9-19 17:32 编辑




主料:鲜活虾 500g 干辣椒 5个 蒜碎 1汤匙(15g) 姜丝 2汤匙(30g) 大葱丝 1汤匙(15g) 油 2汤匙(30ml) 料酒 2汤匙(30ml) 生抽 1汤匙(15ml) 白砂糖 2汤匙(30g) 盐 1茶匙(5g)

做法:
1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.
2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.

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高中生

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沙发
晴天儿 发表于 09-7-20 11:27:07 | 只看该作者
完了~~我吃的欲望又控制不住了...
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博士生

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购物分享之星美食达人摄影达人

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两情相悦 发表于 09-7-21 23:14:21 | 只看该作者
不错!
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大学生

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花开半朵 发表于 09-7-22 12:46:35 | 只看该作者
爱死这个小东西了:kiss:
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大学生

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ai_ruirui 发表于 09-7-22 14:55:33 | 只看该作者
很有食欲。
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学前班

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如获之宝 发表于 09-7-22 15:57:25 | 只看该作者
喜欢吃小龙虾
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学前班

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蓝色花露水 发表于 09-7-23 22:17:37 | 只看该作者
看着做的不错,不敢吃
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硕士生

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军中白杨 发表于 09-7-24 09:40:33 | 只看该作者
:xiangshou:xiangshou `
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