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[美味私房菜] 简易版家常“小麻花”,做法超简单,咸香适口,好吃还不上火

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初中生

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榜样少年 发表于 20-3-4 14:25:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
在家里闲着闲着,突然很想吃麻花,说干就干,做起来很简单,很酥脆,好吃到停不下来,小麻花是一道古老的传统小吃。目前主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。简易版家常“小麻花”,做法超简单,咸香适口,好吃还不上火,快来试试吧!
用料
普通面粉 200克
鸡蛋 1个
盐 少许
油 20克
泡打粉 2克
咸味麻花的做法
1.准备材料
2.将泡打粉,盐,面粉,鸡蛋,油加少许的水揉好,放保鲜袋中醒发30分钟。
3.醒发后的面团,擀成薄皮
4.切成小条,卷成麻花状。
5.油炸,建议小火炸,会比较酥脆
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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