八通网论坛首页
查看: 827|回复: 0

[美味私房菜] 营养价值超高的杏鲍菇,这样做才好吃,鲜香美味,隔壁小孩都馋了

[复制链接]

218

主题

218

帖子

0

八通币

初中生

Rank: 3Rank: 3

积分
489
注册时间
17-11-2
榜样少年 发表于 20-3-3 13:40:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
杏鲍菇因为具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇的营养价值非常高,能够降血脂,增加身体免疫力。所以,经常吃杏鲍菇,对身体是非常有好处的。在这个季节,大家可以多食用一些菌类蔬菜,大多菌类蔬菜不受季节的影响,一年四季都生长在温暖、潮湿的环境中,而且菌类蔬菜的品种也比较多,杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、平菇、香菇等等都是较为常见的一些菌类。
杏鲍菇这样香味独特的菌菇类食材,不管是手撕凉拌还是清炒,吃着味道都非常的不错,不管是撕得再细,**出来的成品。永远都是脆脆的口感,味道很是不错呢,喜欢杏鲍菇的朋友赶紧试试吧。
这道清炒杏鲍菇需要用到的食材有,杏鲍菇1个,青椒1个,胡萝卜半根,蚝油1勺,生抽1勺,蒜2瓣,白糖半勺,鸡精少许。
步骤一:杏鲍菇洗净,用手撕成条状,胡萝卜,青椒切丝,蒜切片。
步骤二:准备炒锅,将炒锅洗净然后烧热,起锅烧油,油热下入蒜瓣,炒香,下入撕成条的杏鲍。
步骤三:然后翻炒一下,加入蚝油1勺,生抽1勺,白糖半勺,鸡精少许,翻炒均匀。
步骤四:加入胡萝卜丝,青椒丝继续翻炒。翻炒几分钟,就可以出锅啦。
这样一道鲜香美味得清炒杏鲍菇就**完成啦,吃着味道很是不错呢。
杏鲍菇是我们经常吃的一种菌类,营养丰富,富含多种人体需要的营养元素,而且杏鲍菇口感还很好,蒸、炒、凉拌都好吃,下面就来**一道香酥美味得椒盐杏鲍菇,**简单又美味。
这杏鲍菇虽说是蔬菜,但其价值却一点都不低,将其一切一裹一炸,金黄香酥脆,特别的好吃,在冬天吃猪肉太贵,还不如吃杏鲍菇,每次裹上蛋液下锅一炸,隔壁家的小孩都馋了。
需要准备的食材有,杏鲍菇2个、鸡蛋2个、面粉4汤匙、玉米淀粉2汤匙、盐1g、食用油200g、椒盐粉少许。
步骤一:杏鲍菇撕成小条,放入1g食盐腌制十分钟;(此步骤可以析出杏鲍菇的水分。)
步骤二:鸡蛋打散,放入面粉,玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀,
放入腌好的杏鲍菇搅拌,务必使每一根都均匀的裹上面糊。
步骤三:锅里放入油,油温6成热的时候,把杏鲍菇一条一条放入锅中。
步骤四:炸熟即可捞出,再将油烧至8成热,复炸一次,当表面略呈出棕褐色时,捞出控油。
就这样撒上椒盐粉,就可以开吃啦,**非常的简单,裹上蛋液就能效果炸制,然后捞出来就可以了,味道非常不错呢。
这杏鲍菇**方法多样,煎炸炒煮,那是样样都有呢,味道做出来还都不赖。虽然买它价格有些小贵了些,不过吃着还是非常值得的,营养又美味喜欢吃菌菇类食材的朋友,可的试试这样**的味道呢。
百乐眠 ask.39.net/question/21660934.html

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

联系我们| 广告联系| 手机版|小黑屋|八通网  

GMT+8, 20-4-2 02:19

Powered by Discuz!

© 2004-2014 Bato Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表