番茄蓝莓酱酸甜适口,很受孩子们的欢迎,豆腐营养丰富,富含钙质和皂苷,皂苷可清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,豆腐是最好的代替品。平时孩子适量的多吃一些,也可以补充钙质,长得更高。 材料:豆腐,番茄酱,蛋液,淀粉,面包糠,花生油,蒜末。 做法: 1,豆腐切块备用。 2,把豆腐沾上蛋液。 3,再沾上淀粉。 3,最后裹上面包糠。 4,锅里放入花生油烧热,下入豆腐块炸制。 5,炸到金黄捞出。 6,准备好番茄酱和蒜末。 7,锅里加一点油下蒜末煸香。 8,倒入露莎士番茄酱。 9,煸炒到冒泡,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了。 10,倒入炸好的豆腐块。 11,煸炒均匀,使得豆腐块均匀的裹上番茄酱。 酸甜好吃,孩子们的最爱。。 峰儿话语: 1,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了. 2,炸制豆腐油要烧到7成热在放入豆腐炸制,这样定型好,吸油少。 宝妈快问 baomakuaiwen.com
|