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[美味私房菜] 豆腐不同的做法瞬间变了一个样, 味道美的孩子抢着吃

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高中生

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榜样少年 发表于 19-11-18 13:35:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
番茄蓝莓酱酸甜适口,很受孩子们的欢迎,豆腐营养丰富,富含钙质和皂苷,皂苷可清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,豆腐是最好的代替品。平时孩子适量的多吃一些,也可以补充钙质,长得更高。
材料:豆腐,番茄酱,蛋液,淀粉,面包糠,花生油,蒜末。
做法:
1,豆腐切块备用。
2,把豆腐沾上蛋液。
3,再沾上淀粉。
3,最后裹上面包糠。
4,锅里放入花生油烧热,下入豆腐块炸制。
5,炸到金黄捞出。
6,准备好番茄酱和蒜末。
7,锅里加一点油下蒜末煸香。
8,倒入露莎士番茄酱。
9,煸炒到冒泡,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了。
10,倒入炸好的豆腐块。
11,煸炒均匀,使得豆腐块均匀的裹上番茄酱。
酸甜好吃,孩子们的最爱。。
峰儿话语:
1,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了.
2,炸制豆腐油要烧到7成热在放入豆腐炸制,这样定型好,吸油少。
宝妈快问 baomakuaiwen.com

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