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[美味私房菜] 土豆换个做法,既当饭又当菜,这样做好吃百倍,大人小孩都爱吃

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高中生

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榜样少年 发表于 19-8-30 14:28:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。
千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当饭又能当菜的土豆的美味做法,这做法不难,吃着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。
-孜然土豆丝饼-
By 禾小荷
用料
主料:土豆300克、葱1棵、面粉30克
辅料:孜然粉2克、盐1克、花生油20克
做法
1.准备好食材
2.土豆刨去外皮
3.土豆用擦丝器擦成细丝
4.土豆丝,葱花,孜然粉,盐,放在一起
5.拌匀后,再加入面粉
6.拌匀就可以了
7.平底锅放油
8.夹一半的土豆丝到锅里
9.用刮刀按一下,这样饼会比较平整
10.凝固后,翻面继续烙
11.翻面,烙成两面金黄
12.烙好的饼切块,够两个人吃
宝妈快问 m.baomakuaiwen.com

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初中生

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cai0293 发表于 19-11-27 16:08:38 | 显示全部楼层
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