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茶食家:源起金寨,大山深处的馈赠

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一个小手机 发表于 19-8-23 07:08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
金寨县地处大别山腹地,是安徽省面积最大、人口最多的山区县和旅游资源大县,也是中国第二大将军县,是著名的革命老区。
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金寨自古以来就盛产茶中珍品六安瓜片,2011年,被誉为“红军的摇篮、将军的故乡”的著名革命老区金寨县,确定为大别山片区扶贫攻坚重点县,茶产业扶贫是依托金寨当地生态资源的特色化扶贫道路。六安瓜片,为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。2018年,作为金寨县茶产业扶贫的载体项目之一,金寨县农业发展委员会参与成立了安徽茶谷良作农业科技有限公司,并于2019年推出了茶食家品牌。
安徽茶谷良作农业科技有限公司是国内领先的集茶叶种植﹑抹茶食品开发﹑销售﹑茶文创共享旅居等为一体的大型茶产业集团,致力于探索茶食大健康市场,发扬国家地理标志产品六安瓜片的附加价值,打造金寨特色原产地品牌。茶食家是国内第一家专注于茶健康功能性饮食的品牌,坚持从茶的营养价值出发,以专业的研究和创新的态度发掘茶价值、茶文化,探索茶与你相遇的一万种可能。
茶食家项目以六安瓜片核心主产区金寨县为根基,抹茶产业三产融合发展为依托,有机结合当地核心茶产业、融入茶文创、旅居农游等诸多要素,从而提升与扩展六安瓜片为核心的抹茶一体化产业链,提高六安瓜片抹茶品牌价值与产品附加值,助推当地茶产业发展转型。茶食家公司采取“公司+联合体+基地+小农户(贫困户)”的生产经营模式,推动经营主体与贫困户建立密切的利益联结机制,实现协同发展、合作共赢、稳定脱贫。企业与茶农签定收购协议,逐户确定产业扶持带动模式,通过茶叶收购、订单生产、认领托管、技能培训、劳务就业等多种方式,辐射带动贫困户增收脱贫,形成茶农、企业、地区产业三者相互依托与支撑的关系,实现产业扶贫项目对贫困人口的全覆盖。
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此外,茶食家还强化企业创新主体地位,整合有关科技资源,深化茶产业与高等院校、科研院所的产学研合作,紧紧围绕产业发展需求开展科研攻关。目前,安徽茶谷良作农业科技有限公司已于金寨县现代化产业园区投资建设六安瓜片抹茶一、二、三产融合发展项目,总投资额1.23 亿元,其中一期投资 3500 万元,主要投入一期生产厂房建设、机械设备与标准化基地建设、六安瓜片抹茶二产产品开发、自建互联网平台。二期主要投资为品牌连锁加盟经营、二产产房与办公大楼、抹茶研究所等建设。依托互联网+新零售+深度融合传统产业升级的经营思维,着力于带动产区茶农增收,助推茶产业扶贫。
一抹茶香,一场奇遇,一种生活。茶食家,源起于茶,传承于茶,吃茶新鲜势,开启“吃茶”新时代。

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