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[美味私房菜] 夏日清凉品——芒果沙冰

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八通币

硕士生

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楼主
简单的食材与步骤,竟然能**出这么美味爽口的芒果沙冰!!
绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感,瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁!

材料:
芒果肉  280克
水  125 + 65克
细砂糖  125克
柠檬  半个
做法:
1、细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水,搁在一旁冷却

2、芒果切开,取下果肉

3、柠檬挤出汁,跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥

4、芒果泥放入碗里,加入糖水,搅拌均匀

5、把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰,取出用食品料理机打成沙冰即可(如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎)





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博士后

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沙发
无名无名 发表于 17-7-25 13:34:44 | 只看该作者
:victory::victory::victory:
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博士后

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chengge_0000 发表于 17-7-25 22:11:31 | 只看该作者
     
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红丸? 发表于 17-7-26 11:01:18 | 只看该作者
麻麻説。女孩子少吃冰冰的东西`
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