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烧烤圈一直流传着一个定律: 世界上没有什么事 是一顿烧烤不能解决的, 如果有,那就两顿。
作为人类吃到的第一种熟食, 我们从骨子里就有着对烧烤的原始情感, 尤其是在高温褪去后的凉凉夏夜, 约上一帮朋友, 啤酒与烧烤冰火相融!
在通州 有这样一家清真烧烤店 ▽▼▽ 鲜羊到 它原先是专门卖肉的 如今却依托鲜肉和烧烤的技艺 闯出了一个烧烤江湖 据说很多吃过的人 再也没办法吃别家的肉串了 先来一波好评 ▼
爱吃的通州吃货们呀,总乐于发掘美食。聊起开店往事,老板讪讪一笑,没什么恢弘过往,只是刚好自己卖肉,羊肉一直选用内蒙的草地羊,品质非常好,而且是鲜肉!到了7月底到10月份,更是选用锡盟草地羊,羊肉之上品!一个机缘让他有了做涮肉的想法,随后又开始做起了烧烤。
小编刚进店里坐好,老板就说起了他家的牛板筋,还让服务员端上一盘这个...这个?是牛板筋?没有错!小编还是第一次见切成块儿的牛板筋,他家的可不同于别家,不仅切成块儿量大,而且烤之前是发黄的,绝对的真材实料!
牛板筋烤完之后长下图这样↓↓,咬一口,软软的,又很有嚼头,小编这次算是解锁了真正吃烤牛板筋的方法!
牛上脑条口感偏瘦肉,脂肪低而蛋白质含量高,对不太喜欢吃肥肉的朋友们来说这是很好的选择哦!
吃烧烤,用最鲜的肉才能征服挑剔的味蕾。鲜羊到就特别推出素羊肉串,只放盐,完全没有任何调料,只有羊肉够鲜美才敢就这么端上桌。
素羊肉串
一般羊肉串(放了孜然、辣椒)
不夸张地说,小编吃了素羊肉串之后已经不想吃一般的羊肉串了,素羊肉串特别特别香,完完全全地保留了羊肉的滋味,而且没有一丁点儿的膻味。五星好评,小编重推!
羊肉排
羊蹄
羊肉排和羊蹄也非常不错,因为小编极其爱吃羊肉,他家的羊肉又非常香,不粘牙,所以...嗯!吃货们大家懂得!这些羊肉们成功虏获了小编的味蕾!羊肉有多鲜,看图就知道了
来来来,鲜羊到不仅有牛羊肉,特色烧烤们齐上阵啦!
烤鸡蛋!你没见过(反正小编是没见过)鸡蛋还用来烤的吧,而且是生烤。但是凉凉去皮,咬一口,有淡淡的盐味,还真好吃。听说很多通州吃货们走很远来到鲜羊到,只为了他家的烤鸡蛋,还有的一买就买20颗!
烤土豆!别人家的烤土豆都是切成薄片穿成串儿,他家倒任性,切得不薄,也不穿串儿,就直接这么烤!
这个小编必须站出来说一下,老板给烤的这一盘10片,小编一口气吃了7片!可见其味美!各位,进店一定一定要点烤土豆啊!
烤豆腐!卤水豆腐直接烤,两面都微焦,有点儿像铁板豆腐,可又比铁板豆腐嫩,口感和味道都很棒!
锡纸酸菜!吃烤肉的绝配,两个字:够味!再来三个字:够解腻!爽口到没话说!
来吃烧烤怎么能少了辣炒类呢,小编先预告一下,这麻辣,让你吃完第一口还想吃第二口,吃完第二口就想一直吃,根本停不下来!
辣炒大虾!小编吃第一口的时候,够麻够辣,喝了两口北冰洋才缓了下来,赶紧告诉老板下一道辣炒鸡翅的时候少放点辣椒。但是味道巨好,忍着辣吃下了第二只、第三只,到第四只的时候,已经不觉得辣了,只觉得怎么能这么好吃!
辣炒鸡翅!事实证明,小编说的少放点辣椒是不对的,少了那一点儿辣椒,味道整个就不对了,虽然也很好吃,但是小编的筷子总是忍不住往大虾那边伸。如果你们要点这两道辣炒,忍住刚开始的辣,后面让你的味蕾充分享受美味吧!
店名:鲜羊到 电话:18612834475 地址:通州区梨园镇杨家洼19号商业楼B座
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