吾家小鸭-值得推荐的一家店

吾家小鸭是一家以私房菜为主题的餐厅，地处通燕高速耿庄桥出口辅路旁，通惠河河畔，月亮河度假村内，不仅有多条公交线路可以直达，而且餐馆门口停车位充足，自驾或公交出行都很方便，快捷。

餐馆是2层复式结构的建筑，正面为度假村大门，背面被2个清透、干净的小湖和小花园半包围着，空气新鲜，无噪音，幽静。

走进餐馆正门面对着店名及个性化的、金黄的非常显眼的LOGO，右手边是琳琅满目的酒瓶多宝格，摆放着各式各样的酒，左手边养着几条不同颜色、有观赏价值的锦鲤的大鱼缸。迎接我们的是一位帅气、英俊、大高个的店家老板，走上2楼，映入眼帘的是宽敞明亮、具有现代装修风格的大厅，在往里走，不但可以看到明厨，而且店家把烤鸭的烤炉也设置在大厅内，别具一格，可 以看到烤制的全过程，不仅保证了食材的新鲜，而且保证是现吃现烤。店家把我们带到了2楼的阳台上，在这里有摆放着一张能为18人集体就餐的大长条桌，就坐后，我们依次品尝了店家精心准备的本店10多道具有特色的菜品，其中很有代表的菜有：豉香鲜秋葵（清脆爽口、少油少盐）、恋上你的心（摆盘和食材搭配奇特有创意、竟然肉和巧克力放在一起，喜欢尝鲜的朋友可以尝试一下；更适合夫妻、热恋的情侣点食，寓意新颖、直白）、泉水金钱腱（软烂、易嚼、老少皆宜）、小米时蔬蘸酱（酱是老北京制法的黄酱炒蛋、饼皮是用小米制成的，用饼皮卷着咯吱盒、时令蔬菜、爆炒的虾皮（富含高钙宜多吃）， 相当的可口、清脆、富有一定的营养）、 鲍汁萝卜（鲍汁浓郁、萝卜软嫩入味、酱汁可以拌饭—老香了，老少皆宜）、生啫肥肠（软烂、有肥肠的鲜美、不肥腻、处理的干净、无异味）、酸菜小笋 （酸辣适中、清脆爽口、口感偏轻）、精品烤鸭 （颜色枣红、鸭皮脆软、鸭肉不干不柴、饼皮劲道不硬、蘸酱有独特的口感（**））等， 店家的所有菜品摆盘和创意十足，荤素搭配的合理，营养丰富，口味偏轻 ，真是精心的、用心的在做食材，给食材赋予了新的生命和形状， 给吃客以新颖、赏心悦目的感觉，品尝的是味道，欣赏的是艺术。