经常看咱八通论坛里大神们做各式各样的蛋糕点心,美食料理 无奈偶是个手残星人, 也试过几次,味道倒也还好,但是卖相。。。可以说算黑暗料理了!!! 不在做美食上面有造诣,今天就拿出自己唯一的“看家本领”超简单,十分钟DIY星巴克摩卡成本真心只要5块钱!!!哈哈哈 先来个所用的材料与工具全家福~~就是这个简单几样!
下面一一来看看这些东西吧
1.undefined星巴克圣诞节咖啡undefined 每年圣诞都会出一款的咖啡,无功无过吧,
味道不是特别醇厚那种,综合型的,但是一点甜香 2.undefined咖啡研磨器undefined 我买的是hero的,如果不想买也行,星巴克的咖啡豆,门店都可以研磨,
就算网购也可以研磨的,我怕他们研磨的不够细致,就自己买了一个,
附送一个刷子,将咖啡粉末从小抽屉中取出,很方便 3.undefined奶精undefined
我是711随便买了一个,话说奶精味道还真的不太一样,
这个恋家的没什么特别味道,还买过一个多美鲜的,比较甜,看大家的喜好 5.undefined方糖undefined
最常见的牌子,太古的,好像换包装了,东西没差别 6.undefined过滤杯undefined 这个真的非常重要,没有它就没办法过滤咖啡渣, 之前也用过纱布那种过滤网,不太卫生,也没有这个方便,推荐! 7.undefined滤纸undefined 刚才放到过滤杯里面的就是滤纸,这俩需要配合一块儿用, 这次这个牌子的纸质比较细腻
步骤1.首先将咖啡豆研磨,这里就不给大家展示了,我的这一袋子,买回来后已经研磨好了,而且刷这个小抽屉有点麻烦。。。准备一个干净的杯子,放三勺左右的量在其中,约5g吧,喜欢浓的可以多放哈,没有定量再放一块儿放糖在其中,甜度比较适宜,倒上热水就ok啦 步骤2.将过滤杯放好滤纸,扣在上面,起到一个保温的作用,等待约5分钟
步骤3:叮咚,时间到,将漏斗杯拿下,再放到一个新的干净杯子上面,等
步骤4:将刚才泡好的咖啡,进行搅拌,倒在过滤杯内,等待
等待约1分钟,咖啡剩渣就被过滤了出来
步骤5:也是最后一步,将奶精倒入其中,就做好啦~ 是不是超级简单,而且味道真的不逊,香飘四溢
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