柠檬姜茶---健康应对初寒 颜色很好看哦

把上周买的柠檬加了姜片，赶紧做了柠檬姜茶，
行动吧，用最自然的方法，
健康应对初寒……

姜：为芳香性辛辣健胃药，
有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，
适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;
在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

柠檬姜茶：
　入口清甜、姜味芳香，带微辣，
冲泡饮用，温中散寒、健脾暖胃，驱散寒邪，提高人体免疫力。

原料：中等大小柠檬4只，老姜1大块儿，冰糖300--400克，蜂蜜100克。

提示：

原材料的用量根据自己的情况，或多或少自行斟酌。

做法：

1，这次做柠檬姜茶是以冰糖为主的，稍微加了一些蜂蜜，因为我个人不太喜欢蜂蜜的味道。

首先：

将冰糖加400ml清水小火煮至融化，如果加的水多，就慢慢煮，蒸发掉一些水份，煮到冰糖水微微泛黄并且液体略浓时关火晾温后加入蜂蜜搅拌均匀。

不能煮过哦，煮过了就拔丝柠檬了……

2，期间，将柠檬与姜清洗干净，在干净的案板上晾干表面，

3，清理一下工具，（可以先用开水烫洗一遍刀和案板，或者先取一片柠檬擦一下刀和案板）。



4，晾干净表面的柠檬和姜都切薄片，

5，用事先烫好晾干的容器，先铺一层柠檬片，再加几片姜片，


6，淋熬好的冰糖蜂蜜汁浸过表面后再按此顺序依次装满容器即可。


5，密封腌制，冰箱冷藏保存，一两天后即可开始食用。
6，取柠檬姜茶适量加入温开水冲泡饮用即可。

:niu:niu:rose:rose

:rose:niu

很喜欢，多食柠檬美容啊:rose

我从来就没有喝过

收藏了,周末有时间做做试试

看起来，是不错的哦，

放好多糖啊  

看着不错！！

看着不错呦

看着好像不错哦，我都是直接用蜂蜜腌制柠檬，，简单一些哈。你这个也可以试一下:niu

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我做柠檬水的方法是：先把柠檬洗干净，放入保鲜袋入冰箱冷冻2-3小时。之后，拿出来切片这样可以切得很薄，放在一个干净的容器里，倒入蜂蜜（蜂蜜的量可以因人而异，我一般放的比较多。）最后倒入凉白开水，水淹没柠檬片。放入冰箱冷藏。每天取几片柠檬片泡水喝。千万别用开水泡！最好用凉白开水。

不错呢

有时间一定做