20130115的晚餐：红烧带鱼、炸丸子、蒜薹炒肉、清炒油菜

先上个全景，再一一展示。对哪个菜感兴趣的，可以问我做法。


这个丸子，是按着坛子里的一个帖子的方法做的。只是按当时楼主的建议加了半块豆腐，丸子身上白色的点点就是豆腐，并且我往肉末里加入了一颗大葱。

这是刚用炸好的带鱼，还没回锅用调料烹饪。老公跟孩子在这个阶段就开始吃了，脆脆的，这个阶段也是可以吃的。

这是用调料烹调了一下，有了酸跟鲜香的味道。



蒜薹炒五花肉片，先炒五花肉，按红烧肉的方法炒的肉，然后下入蒜薹。


最后一道菜，清炒油菜。

一锅油，先炸带鱼，再炸丸子，再倒入容器里，下面炒蒜薹和油菜，带鱼使用。

楼主菜做得不但漂亮，而且荤素搭配营养也到位~.~

:leifengt很丰盛呀，全是下饭菜！

好朦胧啊

哪个号都行

诱人食欲

看着很有食欲啊

真有过年的气氛啊，我想问问丸子怎么才能不散啊？

我试了一回，鹌鹑蛋太光滑，不好包啊

好丰盛啊

:victory::victory::victory:

谢谢加分，谢谢回复。

火星兔子 发表于 13-1-15 21:12
好朦胧啊

故意处理成柔光效果的。

:lol:lol:lol

:time::time::time:

没分了，待会补上！:victory:

qisheng 发表于 13-1-16 08:40
没分了，待会补上！

替你补上了 :showrose

八通燕子 发表于 13-1-17 09:52
替你补上了

多谢！跟老板说说，多给点分吧！

这照片的边框好喜庆 不错

qisheng 发表于 13-1-17 09:57
多谢！跟老板说说，多给点分吧！

:suanpan

感谢楼上各位喜欢啊，哈哈。现在对升到下一级感兴趣，还有690分，升到下一级，下一级该是啥了，都不知道。