通州旅游打造“蘑菇宴”特色餐饮

通州旅游打造“蘑菇宴”特色餐饮
新华网北京频道

北京市旅游委副主任于德斌谈养生餐饮在旅游产业中的重要性    新华网北京频道9月20日电（王兴永）借承办第18届世界食用菌大会的契机，北京市通州旅游推出“吃在北京 品味通州——通州蘑菇宴”特色餐饮品牌。20日，“通州蘑菇宴”推介会在第18届世界食用菌大会举办地、通州蘑菇主产地永乐店镇举办。    作为第十八届世界食用菌大会的主展区，通州区食用菌产业基地不仅食用菌产业初具规模，而且种类丰富、品质优良。通州旅游委捕捉到健康养生日益成为人们生活的迫切需要，吃的美味、吃的健康将成为人们生活品质提高的重要标准。通州旅游委依托通州蘑菇产业的农业资源优势，联合区内多家餐饮企业开发出各具特色的蘑菇菜品。“通州蘑菇宴”的打造变区内农业资源优势为旅游资源优势，同时提高了通州蘑菇的知名度和产业附加值。    “品通州味道、享生态休闲、尝蘑菇美食”，通州旅游先期推出8家蘑菇宴餐厅（运河苑温泉度假村、亚太花园酒店、运河湾生态园、瑞正园、金篮子生态园、布莱德养心药园、田源鸡火锅、福兰德酒楼），这些特色餐厅均取材于品质上乘的通州蘑菇，通过煎、炸、蒸、煮、炒、溜、炖等多种烹制方法，研发出一道道色、香、味俱全的蘑菇菜品，有汤鲜味美的涮蘑菇，有养生滋补的药膳蘑菇，还有美味可口的中西餐蘑菇，各式鲜美的蘑菇菜品竞相挑逗食客的味蕾。（完）

八家蘑菇宴餐厅信息 1、运河湾生态园地址：张家湾镇张凤路15号电话：61564332http://www.bato.cn/ad/yunhewan/

2、运河苑温泉渡假村

地址：通州区宋庄镇白庙村东

电话：69592938

http://www.bjyhydjc.com/

3、瑞正园草莓种植休闲园

地址：通州区张家湾镇小耕垡村西

电话：60578858

京津高速公路于家务出口左转（往张家湾方向），前行1千米右手即到

http://www.risingyard.com/

4、亚太花园酒店

地址：通州区玉桥西路103号

电话：81528822—3389（3390）

http://www.apghotel.com/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/ProgramShow.html?ProgramShow_ProgramID=c373e911a4048d4f8ffb38ea5c1d359a

5、布莱德养心药园

地址：通州区潞城镇黎辛庄临001

电话：89536876转600

http://yuding.e23.cn/hotel_info_42724/

6、金篮子生态园

地址：通州区永乐店镇坚村

电话：80598058

7、田源鸡火锅

地址：通州区玉带河西街37号

电话：69541011

梨园田源鸡：通州区梨园妇幼保健院对面（81524893）

翠屏田源鸡：通州区翠屏西路（81516238）

8、福兰德酒店龙旺庄店

地址：北京市通州区永顺镇龙旺庄村

电话：89595333

这种大棚出来的菌类，生产成本应该不高。但是，被冠以各类炫目标签之后，就以天价出世，动辄几百。其实这就是商家的炒作，想办法掏老百姓的口袋。
真正有营养的，不是各类矿物质和维生素，而是“三大营养物质”--糖、脂肪、蛋白质。
商家的炒作实在是层出不穷。

吃蘑菇对身体确实是不错的，对人体提供的是正能量，而大鱼大肉增加身体负担是负能量。

database001 发表于 12-10-1 21:54
吃蘑菇对身体确实是不错的，对人体提供的是正能量，而大鱼大肉增加身体负担是负能量。

“能量”本身就是需要用卡路里来计算的。能提供热量的食品必须有“糖”“脂肪”“蛋白质”这三大营养物质之一才可以，稍微学一点生理知识就可以了。
任何动物，假如没有这三大营养物质的支持，他的生命活动无法维持。至于“正能量”“负能量”这样的提法，在纯生理上是不存在的，或者说，服用泻药才是负能量。请到医院为重病房看看，那些不能自主吞咽的病人，医生要求的鼻饲，是些什么东西？估计不会是“正能量”的蘑菇吧？婴儿奶粉，它的主要成分也是糖和脂肪，蘑菇除了植物纤维之外，顶多含有一些维生素和氨基酸，这些东西，都是参与营养物质的代谢过程的，本身毫无营养。
再说一遍，那几个破蘑菇，精心打扮包装，再做些夸大其词的宣传，标出天价来掏老百姓的腰包，其心可诛！

我上面这段发言，也是有感而发。并不是针对这次政府部门推出的活动。满大街推销营养品的，开口就是“富含维生素”。这样会把百姓引入误区的。

维生素，在药理上，属于“辅酶”，是参与营养物质转化的物质，本身毫无营养价值。不信，可以买一只兔子，不喂食物，只用吊瓶打维生素，哪怕盐水里有少量的葡萄糖，也会很快死亡的。这是很简单的生理常识。

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