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[花嫁课堂] 满意婚宴会场抢定大攻略

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然莓绵惜 发表于 12-2-21 16:11:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
恰逢结婚高峰年,婚展也陆续开幕,会场是婚礼准备的重头戏,提前一年预订是必要的。抢日子,抢地段,抢星级是新人定会场的三大目标。新人一定要有的放矢才能最快找到合适的会场。
第一步:确定会场类型
星级酒店:如果你讲究服务与体面,星级酒店无论档次还是硬件与服务,都是首选。另外咳有酒店婚房赠送。
餐厅:餐厅婚礼温暖而传统,并且婚宴菜肴的口味相对酒店性价比高。
一站式会馆:一站式婚礼包含了整个婚礼过程几乎所有的一切,其中包括会场、婚纱摄影、婚纱礼服、结婚当天的所有婚庆服务。适合忙碌、无暇准备婚礼的新人。
特殊类会场:游艇、酒吧、海滩。。。这些特殊类型的婚礼会场也可作为婚前派对或仪式环节的场所。
第二步:确定3~4家需要实地考察的酒店或会场,预约BF
可以通过朋友推荐或是《大众皆喜》杂志、皆喜结婚网上搜集会场资料、从会场交通、环境、档期等主要宏观条件进行删选。同时可翻阅杂志或网站查看近期是否有BF和婚展。然后预约实地考察。预约时,最好确认下你的婚期是否还有档期。

BF:婚礼秀,顾名思义就是会场举办一场模拟婚礼,让顾客实地感受下婚礼当天的布置和氛围。这是会场实地考察中,最好的体验方式。综合评估会场是否符合自己的婚礼要求。
第三步:考察会场大厅
大厅高低:厅的高低会带给宾客强烈的氛围感受,较高的天顶适合场面较大的婚礼;较低的天顶适合温馨的小型婚礼。一般来说,选择天顶高的会场,更利于后面的婚庆布置。
装修风格:大厅的装修风格要与婚礼主题相契合。装修简约的会场适用的范围较广。
会场立柱:没有立柱的会场较好,已经选择了那些有立柱的老饭店,新人只好在布置和排位上考究下。
大厅光线:灯光对氛围的营造是很关键的,婚礼各个环节对于灯光的明暗要求有所不同,所以灯光最好挑选可调节亮度的。
舞台与设备:看场地时一定要现场规划下舞台的区域面积和高度,灯光是否够多够亮,音响控制是近是远,都是考察重点。以及现在都会播放婚礼视频,屏幕放在哪里不影响婚礼的布置。
第四步:会场范围缩小,基本确定会场
有必要的话和父母商量下所看的会场详细结果。把自己认为比较好的1-2家会场像父母说明,听取意见。也可约双方父母再次前往会场查看。
第五步:签订合约,作好婚庆布置沟通
建议两人或父母陪同一起签约合同,跟会场最后商谈赠送服务、临时取消所产生的补偿金等细节问题也必须罗列在合同内。婚庆布置也需事先与酒店确认,双方达成意见一致后签订合约,提交预付款。
对于要在婚展上定会场的新人来说,在去婚展前,对当天参展的会场要需有个大致了解,按照以上步骤考察后,在婚展当天签约,还可以参加多重好礼相送和返现金抽奖活动。但如果你的婚期十分抢手,那就不要拖延,尽早抢定好才行。

第六步:婚宴的关键是试菜
在签订合同前,新人可提出试菜要求,以保证当天婚宴的味道和分量。如果试菜后不满意,只需付试菜的费用即可。签订合同后试菜的新人,如不满意可在合同范围内要求加菜和换菜等需求,然后补个差价即可。

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