昨天晚上的菜——为了我爱和爱我的人，忙并快乐着！

          每天都要费心思想晚上吃点儿啥？因为家里有祖国的花骨朵，正长身体呢！下班之后就奔向菜场或超市采购，然后以最快的速度奔回家，在六点半前要让饭菜上桌，为的是让那两个家伙进门就吃！这是昨天晚上的菜。

一直想清蒸罗非来着，蒸鱼豉油都买了好久。可老公一直反对，因为我做菜的时候他经常加上一句，多放点酱儿油啊。他一直说我原来方法做的鱼好吃。
这回终于忍不住想试试，于是买了条小一点的。
在网上找了个做法，真简单。
收拾干净了，用姜片给鱼擦了一遍身体，用盐和料酒腌一小会儿
通知老公到家前十分钟给我打个电话，我好蒸上。
开锅10分钟关火，去掉盘里的一部分水
放上香葱，浇上蒸鱼豉油
拍照的时候蒸鱼豉油放的有点儿少，吃时又放了些
小盆友说好吃
老公也没少吃

真是个好煮妇！
为了下一代，累点也值！:niu

皮冻真么做的？是去买的猪皮吗？

苗苗 发表于 12-2-16 09:43
皮冻真么做的？是去买的猪皮吗？

http://bbs.bato.cn/thread-5033059-1-1.html

{:5_258:}

无肉不欢者表示，吃不饱;555

qisheng 发表于 12-2-16 09:47
http://bbs.bato.cn/thread-5033059-1-1.html

哈哈，看见啦，准备试试！

鱼是清蒸的吗？

傅小白 发表于 12-2-16 13:42
鱼是清蒸的吗？

是滴，时间紧迫，没拍几张

                 

:huachi

:lol:lol:lol