好做好吃又好看的京酱肉丝出锅啦~

成品和餐馆的有的一拼:niu

肉丝。肉丝。肉丝。

这葱是够宽的啊。切之前放冰箱里冻会试试看

不错，很省事啊，我也回家试着做做，品相不错嘛。

学习了。

明天我也做一个

不错啊:huachi

不错，顶一下

问一下啊,那个酱怎么炸的,是甜面酱,还是普通的黄酱啊?

晚上我也试试

很不错，学习，这周末又多了一道菜，谢谢LZ

没那么麻烦，炒肉直接加点甜面酱就ok

回家做:victory::victory:

切（洋）葱不辣眼的方法：（一）在头上搭一条湿一点的毛巾，从耳朵两边垂下来，最好从眼睛两边遮住点眼睛，但又不影响视线。（二）把（洋）葱、切菜刀、手都在水里蘸一下再切。两种方法同时使用效果更好。借助水和水蒸汽来溶解和驱散（洋）葱散发出来的辛辣气味。(三)用一台小电风扇在旁边吹一下。（四）戴一个潜水眼镜。（五）把一个和眼镜差不多大小的餐巾纸弄湿，中间开一个小洞贴在眼镜后面。

我都用甜面酱。

学习一下