春节菜谱:蜂蜜豆沙春卷的制作方法

蜂蜜豆沙春卷的原料

春卷皮、豆沙、鸡蛋液、面粉。

蜂蜜豆沙春卷的制作方法

1.在红豆沙中加入蜂蜜；依据自己口味而定，但不可以太多，因为太多的话豆沙会稀，不好包。也可以在豆沙里加糖，我觉得加蜂蜜味道好一些，但是不能加太多。如果不嫌麻烦还可以把红枣

春卷

煮熟后去皮去核捣烂拌在豆沙中，更有营养。

2.用鸡蛋液和生粉调成蛋糊，不要弄太多，这个只是用来封春卷口的。

3.用春卷皮把拌和好的豆沙馅包成卷状，用调好的蛋糊封口。

4.锅加入油，加热到七成熟时，放入春卷炸至金黄色，然后装盘；这就OK了。

蜂蜜豆沙春卷的营养价值

1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；

2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；

3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；

4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；

5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；

6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；

7. 蜂蜜还可以润肠通便。

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