米饭配什么菜好吃？

米饭配什么菜好吃？

如果给我一碗米饭，只允许配一个菜，我会选酸甜或酸辣口味的荤菜，略带汤汁。

比如：咕咾肉，肉片烧茄子，麻婆豆腐，椒麻酸汤鱼片，红烧肉，梅菜扣肉，油面筋塞肉炖大白菜芯，猪肉炖粉条白菜豆腐，糖醋小排，八宝辣酱，榨菜炒肉丝，青椒肉丝，蒜薹肉丝，鱼香肉丝。

你觉得配什么菜好吃？

木须肉 回锅肉 鱼香肉丝。{:1_1:}{:1_1:}

西红柿炒鸡蛋  我喜欢

鸡蛋西红柿、尖椒土豆丝、葱爆羊肉

米饭拌酱其实特别好吃，不信您试试。

小妖怪 发表于 21-6-26 20:39
米饭拌酱其实特别好吃，不信您试试。

米饭拌酱颜色和形状让人看着不舒服

小时候，肉丝炒蒜苔、肉丝炒青椒的汤汁拌入米饭，特美！可惜现在蒜苔、青椒已经没有以前的风味了！还有，小时候，米饭拌糖醋红烧带鱼的汤汁，也是绝佳！

好吃折箩拌米饭

wippuss 发表于 21-7-12 20:54
米饭拌酱颜色和形状让人看着不舒服

没有不舒服的感觉啊，奇怪。。

wpr171 发表于 21-7-13 09:12
小时候，肉丝炒蒜苔、肉丝炒青椒的汤汁拌入米饭，特美！可惜现在蒜苔、青椒已经没有以前的风味了！还有，小 ...

一看就是行家，这么吃确实好吃！不过爱这样吃的人，俗称---- 馋鬼：—）

小妖怪 发表于 21-7-14 21:37
一看就是行家，这么吃确实好吃！不过爱这样吃的人，俗称---- 馋鬼：—）

菜花焯水后风味大减，可以又害怕农药残留，无奈。
以前菜花的独特风味也是很浓的，和肉片一起炒也很好吃。

四大俗菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、回锅肉

雪夜星辰 发表于 21-7-23 16:24
四大俗菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、回锅肉

西红柿炒鸡蛋，醋溜土豆丝，拍黄瓜，酱茄子。

一碗米饭配上肉末酸豆角，或者农家小炒肉，或者宫保鸡丁，或者雪里蕻炒黄豆，或者。。。。只要是中国菜，都特么贼好吃。{:1_12:}{:1_12:}{:1_12:}