那个周末在家做了寿司

第一次尝试自己在家做寿司，用的是没有吃完的剩米饭(粮食不能随便糟蹋滴)，也不知道搞的定搞不定，所以没敢浪费银子买太多食材，就买了红椒、黄瓜、蟹棒和紫菜。米饭要加入盐、鸡精、白醋、白糖拌匀，铺在紫菜上（力度要适中，否则紫菜会破），搁上红椒、黄瓜、蟹棒卷起（一定要卷紧）然后切片（切之前刀要用热水泡一下，避免粘刀），收工。自己感觉味道还不算太差，有机会请大家一起鉴定一下！

还不错·～～～～～～

我最不会做的就是卷的时候，卷不实，或者不均匀，一切就散:bengkui

原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 16:41 发表
我最不会做的就是卷的时候，卷不实，或者不均匀，一切就散:bengkui

可能有2个原因：
1、米饭不够粘；
2、白醋量不够。
你可尝试用卷帘，不过我没用，我就直接卷的，人家说卷帘很方便。

不爱的东西以后都不加分:cool

原帖由 通州之鹰 于 08-6-27 16:52 发表
不爱的东西以后都不加分:cool

您老说说您都爱吃啥呀？我们以后就冲着您的口味来！！！
严重抗议！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

原帖由 陶瓷 于 08-6-27 16:57 发表


您老说说您都爱吃啥呀？我们以后就冲着您的口味来！！！
严重抗议！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

江西瓦罐 不错  :xiangshou

原帖由 通州之鹰 于 08-6-27 16:59 发表


江西瓦罐 不错  :xiangshou

大通：快买瓦罐去:rang

不用，我家卫生间里有一个，用来放手纸的

原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 17:02 发表
不用，我家卫生间里有一个，用来放手纸的

你完了你，你得罪版主了！

原帖由 通州之鹰 于 08-6-27 16:59 发表


江西瓦罐 不错  :xiangshou

是不是像这样的？

我俩对扣，哈哈，

原帖由 陶瓷 于 08-6-27 17:09 发表


是不是像这样的？
398913

做人要厚道  这可是侮辱江西的瓦罐

:lol :lol 比我家的那个大多了

看着很好吃的样子:xiangshou

下次我送你一小的竹枕席。用那玩意卷着方便啊

好吃............

原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 17:02 发表
不用，我家卫生间里有一个，用来放手纸的

哈哈哈哈哈哈，你家搞收藏的？？？

原帖由 疯狂土豆泥 于 08-6-27 17:16 发表
:lol :lol 比我家的那个大多了

那是！用处大不相同

:xiangshou 做的不错啊