初冬的北京寒气逼人,阳光都吝啬的躲到了所剩为数不多的红黄的树叶里。美是到是很美,但不抗冻啊!秋裤穿了又脱脱了又穿的再也脱不下的时候,唯有一顿大餐更能让人值得期待和驱走这丝丝寒意了!择日不如撞日,就今天!约几个无肉不欢的伙伴,吃肉去!!!
现如今的通州美食扎堆儿,想找个地方大快朵颐不是难事儿!羊蝎子成了我们的首选,滋补味美、驱寒壮体啊!就吃它了。听说新开了家姚记羊蝎子,乍一听以为是卖炒肝的姚记,但此姚记非彼姚记啊!这个姚记的老板疯了!所有菜品半价卖,也就是吃一百返五十,吃两百返一百。下次来可直接用代金券结账,这样算起来不就相当于半价么!?关键是酒水也算在内,太值了,就去他家了!
位置还算好找,云景里蓝岛大厦斜对面儿,农商银行二楼,大大的招牌很显眼。
我们来的算早的,餐厅还没开始上人,一上楼就是餐厅的大厅,厅堂干净整洁,四角有几个相对隔离的包间,但我们还是选择了靠窗的位置,亮堂啊!
餐厅一进门
餐厅环境
餐厅的包间
点菜时服务员推荐羊蝎子全家福,名字很和谐!了解后才知道原来是羊排、羊尾巴、羊蝎子一锅烩啊!等端上来才知道,这杠尖儿一大锅啊!实惠,量足、整个一锅肉蝎子啊,四人吃正好!
羊蝎子全家福
他家的羊蝎子肥而不腻,肉多爽滑,软而不烂,用筷子夹起轻轻一抖肉都能掉落那种。骨汤中似乎放了中草药,既有肉香又有恰到好处的草药香和麻辣味道,一吸溜连骨髓都能吃到,恨不得连汤都消灭。让人一吃就完全停不下来啊,简直爱不释口。
整根羊尾
再说这羊尾,整根就这么上来了。羊尾肉非常鲜嫩,营养价值也高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。最关键的是这羊尾油厚却不膻,肉烂而不柴,放进嘴里一嘬肉就脱落,汤汁溢满口腔,鲜香无比啊!
光吃羊蝎子怎么行啊,点上两个凉菜,一荤一素,鸭胗筋道香脆,佐酒很棒。什锦拌菜清脆爽口,解酒去腻。
百叶新鲜脆爽,下锅不离筷子少许便可,入口清脆弹牙。
虾滑也是Q弹鲜嫩,吸收了骨汤的香浓,既有海鲜的鲜香,又有羊肉的香味。绝对不可错过的美味啊!
涮菜类自然是不能少的。等羊蝎子吃的差不多的时候,涮点什锦菌类和薯片蔬菜,蔬菜吸收了汤汁的精华和咸香味道,既健康又管饱。如果这还不够,那就要推荐他家的主食了。
葱油饼松软香脆,绝对现吃现烙。
再说他家的烧饼,听老板讲是专门找厂家定制,每日上门送货(供应三家店),店内二次加工,所以每桌点的烧饼,也可以说是现做的,烧饼分层是关键啊,芝麻酱层层均匀,芝麻松香,下口酥脆,入口黏牙,满口芝麻酱的香气啊!
听我说了半天,有想法没!我想爱肉人士是绝对不会错过的吧!爱生活,去吃肉吧,好好生活,好好吃羊蝎子肉!
都说味道因回忆才美丽,我却说味道~~~因打嗝儿更美好!!!
别忘了他家的地址:云景里蓝岛大厦斜对面儿,农商银行二楼——姚记!!!
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