美味的酱油炒饭 一餐简单却营养丰富的晚餐让俺们仨都非常地心满意足

老婆做的！

下午收到老公短信：晚饭少做，我不饿。

这可让我难办了。他不吃，我吃那两口也跟不吃没区别，就儿子一人的饭可怎么做啊。再说还有一碗剩米饭，不吃吧浪费，可给儿子吃剩饭吧又于心不忍。

俺灵机一动，要不我给剩米饭好好打扮一番？

嘿嘿，经过俺精心地打扮，一碗香喷喷的酱油炒饭在儿子进门时准时端上了餐桌，老公又给儿子拌了个黄瓜，一餐简单却营养丰富的晚餐让俺们仨都非常地心满意足，嘿嘿。

打扮过程：

1、配料一定要丰富才能营养丰富哈。依次：青椒丁，胡萝卜丁，香肠，洋葱丁

2、剩米饭一碗，倒上些老抽，搅散，拌匀。
      

3、热锅温油，磕入鸡蛋两个（超市买的成盒的鸡蛋都比较坑人，要多小有多小，所以放两个），炒碎。

4、这里略过了一步，我是把炒过的鸡蛋盛出来后单炒的菜肉料，其实也可以不盛出鸡蛋直接下菜肉料一起炒。盛出鸡蛋是因为我喜欢吃嫩一点的鸡蛋，另外胡萝卜不太好熟（也所以切的碎一点）且是脂溶性的，只有在油锅里先煸炒一下才会更有营养。洋葱、胡萝卜、青椒、香肠依次放入锅中煸炒，倒入事先炒碎的鸡蛋，最后倒入米饭。适量放盐或者不放，因为老抽已经有咸度。

5、一碗香喷喷的酱油炒饭哦~~！让俺真觉得舒心，剩饭没有浪费，还菜肉蛋全材料营养丰富。 其实你还可以放些你喜欢的调味料，比如胡椒粉什么的，只是我喜欢这样素净的咸香口味。

这样香喷喷的一碗饭是俺们家仨人的晚餐。儿子吃了半碗，我和他爸各吃了半碗的半碗，吃得都还挺撑。呵呵。知道为啥俺家儿子和俺都苗条了吧？嘿嘿，大概夏天食欲都不好吧。

美味的酱油炒饭出锅了，你家的剩米饭也千万别倒掉了啊！

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”；“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”；“静以修身，俭以养德”......

夏天食欲不振，建议做话梅炒饭

:victory:

小声的说一句！！每次剩的饭我都倒掉了！
因为不爱吃剩饭！
这个习惯以后得改了！！

原来酱油炒饭是这样做的，下次也在家试试。

咖啡煮时光 发表于 12-9-12 08:58
当居家好男人，靠谱!

互相学习。:victory:

qisheng 发表于 12-9-12 08:52
简易版的酸辣汤我也拿手！

{:1_197:}当居家好男人，靠谱!

咖啡煮时光 发表于 12-9-11 21:45
再来碗酸辣汤吧，更美了

简易版的酸辣汤我也拿手！:laoda

再来碗酸辣汤吧，更美了:niu

不错呀，刚吃饱都看饿了

我喜欢里面的广东香肠，嘿嘿。

肚子真饿，我在减肥中，楼主你太残忍了，连字带图

看着真不错，又学一招啊

以前都是老抽下锅烹熟，喜欢那种酱油熟了的味道，这个方法倒是第一次听说，下回试一试。超喜欢酱油炒饭的说

黯然消魂饭啊

好香啊

不错哟！~目前为止，我只会做炒饭！~呵呵

:victory::victory:

哎呀——看着就食欲大增，真好吃。

chunhua412 发表于 12-7-3 16:08
饿的时候看这个真是折磨自己

     

饿的时候看这个真是折磨自己:lol