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[美味私房菜] 分享自己做的手工曲奇~马卡龙~

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新人报道~~吃货一枚    自己手工做的甜品就当见面礼啦    n(*≧▽≦*)n


自己做的吃着放心,用进口原料不放添加剂    (๑′ㅂ`๑)


爱烘焙的小伙伴们可以一起交流心得哦~~

















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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-23 16:43:26 | 只看该作者

马卡龙太难做  磕了几个月终于成啦~!


刚帮朋友做了300粒马卡龙     累崩溃      但是做完超级超级有成就感!


马卡龙是比较特别的甜品,很多人觉得太甜腻是因为没有吃到用心的马卡龙。。。


随便用人造奶油做的夹馅只会觉得甜腻不好吃

好吃的马卡龙在于夹馅,填馅后的马卡龙冷藏一晚,一口咬下去酥软绵密。。。忍不住想一直吃吃吃哈哈


一粒马卡龙足够配一杯咖啡消磨整个下午啦








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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-23 17:54:57 | 只看该作者
.。。。。。。。。。。。。。。。。


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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-23 21:43:59 | 只看该作者

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quanfeng 发表于 15-3-24 09:25:05 | 只看该作者
减肥的季节 看了这个 崩溃!好想吃
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暖暖的晨阳 发表于 15-3-24 09:43:46 | 只看该作者
曲奇好有食欲的说...
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宝贝儿然 发表于 15-3-24 10:30:06 | 只看该作者
往外销售?
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桃色小妖怪945 发表于 15-3-24 11:21:58 | 只看该作者
还好我不会烘焙,否则更胖啦
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长江大坝 发表于 15-3-24 12:00:14 | 只看该作者
糕点确实不错,大长指甲实在恶心。
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番茄炒蛋加白糖 发表于 15-3-24 14:47:29 | 只看该作者
能说说曲奇的配料和做法吗
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天色晚了 发表于 15-3-24 17:20:49 | 只看该作者
真的不错,馋死了
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:24:34 | 只看该作者
长江大坝 发表于 15-3-24 12:00
糕点确实不错,大长指甲实在恶心。

做东西时都要戴手套的,没有剪秃指甲的习惯
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:25:54 | 只看该作者

喜欢做而已,自己吃不完会送朋友,有人订也会接单。
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:27:16 | 只看该作者
quanfeng 发表于 15-3-24 09:25
减肥的季节 看了这个 崩溃!好想吃

我的追求就是。。。想吃就吃~!哈哈
吃货平时也没什么追求了,平时做做运动,想吃就吃没有负罪感
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:28:18 | 只看该作者
暖暖的晨阳 发表于 15-3-24 09:43
曲奇好有食欲的说...

谢谢亲~    今天的早点是新口味的曲奇   (づ ̄3 ̄)づ╭❤~
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:32:41 | 只看该作者
桃色小妖怪945 发表于 15-3-24 11:21
还好我不会烘焙,否则更胖啦

在玩儿烤箱之前我也是胖的。。。玩儿烤箱以后发现。。。其实胖是因为自己懒  Σ( ° △ °|||)︴
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:34:53 | 只看该作者
番茄炒蛋加白糖 发表于 15-3-24 14:47
能说说曲奇的配料和做法吗

我想回复亲配料方子但是系统提示我有不良信息不能发布。。。晕了
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:35:35 | 只看该作者
天色晚了 发表于 15-3-24 17:20
真的不错,馋死了

想吃就吃   (๑′ㅂ`๑)
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 楼主| sevenbake 发表于 15-3-25 10:37:15 | 只看该作者
前两天做太多马卡龙累成狗,休息两天终于做了想了好几天的新口味






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xiaoran_1988 发表于 15-3-25 13:36:05 | 只看该作者
做的真好,赞!:niu
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