有会做＂醋木＂的吗？？？

潜水的刺猬 · 发表于 08-9-17 10:20:27

有会做＂醋木＂的吗？身边的朋友好多都喜欢吃　，但都不知道怎么做．八通里人才济济的，有会做的吗？

Bluemar · 发表于 08-9-17 10:24:42

醋木是什么:bengkui

城管队长 · 发表于 08-9-17 10:49:54

还是不会 :cry05

潜水的刺猬 · 发表于 08-9-17 11:03:50

原帖由 Bluemar 于 08-9-17 10:24 发表
醋木是什么:bengkui

是一道菜，鸡蛋，肉片，木耳，因为放了醋了　所以酸的味道，不错，真的很好吃，在亮来顺吃的还不错　但在物美金鼎店后边一个饭馆里吃的就不怎么样了，以后坚决不去那边吃饭了，

潜水的刺猬 · 发表于 08-9-17 11:04:31

原帖由 城管队长 于 08-9-17 10:49 发表
还是不会 :cry05

恩　是呀　怎么还是没人会啊，难道大家都不喜欢吃吗？？？郁闷

颓废的麦子 · 发表于 08-9-17 11:06:40

:bengkui 据说应该是回民菜，味道非常好
但一般人还真做不出那味来，我在百度上查过，也试着做过，但差的太远……

颓废的麦子 · 发表于 08-9-17 11:07:32

:bengkui 而且，肉片必须选牛肉，提前需要滑一下……

大通州小生活 · 发表于 08-9-17 11:10:07

原帖由 潜水的刺猬 于 08-9-17 11:03 发表

是一道菜，鸡蛋，肉片，木耳，因为放了醋了　所以酸的味道，不错，真的很好吃，在亮来顺吃的还不错　但在物美金鼎店后边一个饭馆里吃的就不怎么样了，以后坚决不去那边吃饭了，

看着像放了醋的木须肉

Bluemar · 发表于 08-9-17 11:31:18

木须肉:bengkui 多放醋:bengkui

城管队长 · 发表于 08-9-17 11:35:57

鄙视一下楼上这位。

一定是山西人

cestbon · 发表于 08-9-17 12:18:49

:leifeng 醋木=放了醋的木须肉？ :leifeng

祝你愉快 · 发表于 08-9-17 14:39:21

牛肉片和鸡蛋木耳一起炒最后沟个欠放点醋就OK了

Bluemar · 发表于 08-9-17 15:23:03

我可不是山西人:bengkui
鸡蛋、肉片、木耳，多放醋
不就是木须肉吗:bengkui

潜水的刺猬 · 发表于 08-9-20 13:29:18

呵呵大家讨论的还挺热烈的　决定了　今天晚上试着做一下　希望能成功．晚上汇报结果　嘿嘿

黯燃半支烟 · 发表于 08-9-20 13:39:16

醋溜苜蓿~~大兴的薛营一条街做的特别好

柳树枝儿 · 发表于 08-9-20 13:46:16

把醋木的牛肉滑好是关键

樟树樟树 · 发表于 08-9-21 19:36:50

好吃
经常吃
开胃

国安球迷 · 发表于 08-9-22 05:00:47

真是放了醋的木须肉，哈哈

浪里白条 · 发表于 08-9-22 09:43:28

木须肉别加黄花和木耳

加醋 OK

[美味私房菜] 有会做＂醋木＂的吗？？？