自己做的樱桃酱，太好吃

家里大樱桃熟了，妈妈发过来一箱，想着做点果酱，早晨吃面包时就不用买啦，每年都会一些果酱，家里老少爱吃的不行了。自己的大樱桃没有打过药催过熟，纯有机，好吃的很。上做法啦！

1.樱桃清洗干净控干水分

2.水果刀沿中线划开，抠去樱桃核

3.抠好核的樱桃放入器皿

4.加一些砂糖腌制一个小时直至出果胶，因为我家的樱桃特别甜我就加一些柠檬汁，如果太酸就可以省略这一步骤。

5、樱桃放入不粘锅

6、加一些冰糖

7、加半碗清水和适量冰糖，中小火慢熬

8、不停搅拌直至果酱粘稠

9、直到如图中用铲子划开樱桃酱不流动

10、浓稠的樱桃酱

11、凉透会更浓稠

12、烤个面包片即可享用

13、啊呜咬一口

太棒了