小朋友的健康零食

奶豆豆

奶豆豆是小朋友的一种健康零食，其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶，绝对是你家宝贝的最爱哦，赶紧动起来吧！

材料：

低粉100克、 黄油65克、 煮熟的蛋黄2个、 奶粉20克

玉米淀粉95克、 糖粉40克、 玉米油40克

操作步骤：

1、室温软化的黄油加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松

2、加入煮熟的鸡蛋黄（可过筛），再分3次加入玉米油，搅匀后再逐次加入下一次

3、最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉

4、混合揉拌成面团后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时

5、取出后分成大小均匀的小剂子，大概每个3~4克左右，然后揉圆，放入烤盘内

6、送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤10~15分钟即可，温度可根据自家烤箱脾气进行调节

成品欣赏

转经筒 发表于 16-10-1 12:14
等我买了烤箱，一定要向你学习

谢谢支持{:4_137:}

转经筒 发表于 16-10-1 12:14
等我买了烤箱，一定要向你学习

{:4_137:}