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[食客活动] 【前三名出炉,请速来领取奖品】2011春节给力活动之“晒晒咱家的年夜饭 美食大比拼”

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苗苗 发表于 11-1-19 15:12:28 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



      回家过年这是每一个在外漂泊的人最大的愿望,而在除夕夜一家人团团圆圆坐在一起吃顿年夜饭则又是重中之重。而对于中国人而言这顿饭的精神意义远远大于酒足饭饱,它的存在让儿女回到父母身边,让我们回到故乡。

      在不同的地方,对于年夜饭的诠释也有许多的不同,但全家人坐在一起团团圆圆这一主题是不变的。为此,通吃网发起活动“晒晒我家的年夜饭”,大家感受不同地方的年夜饭,一起分享您过年的喜悦

      根据各地的风俗习惯,不同的菜代表了美好寓意,比如说:火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”;还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。



【活动时间】

2010年2月2日---2010年2月12日

【发帖要求】

一、单独在
2011年过年那些事板块发主题帖,题目为:家乡+年夜饭+自拟题目,如:黑龙江年夜饭一家人吃的真乐呵

二、必须图文并茂,首先介绍一下家乡年夜饭的饮食特色,和其他地方不同点;图片不少于五张,文字不少于200字

三、如果自己烹饪的,请着重讲述一下准备年夜饭的过程

四、如果是外面就餐,请着重评价一下年夜饭的味道

五、请将发好的帖子链接回复到此贴,方便整理

六、请用相机或者像素高的手机拍摄,图片要清晰


【评奖标准】
每个发帖的网友都将获得八通币3枚,威望18个,还有很可爱的通吃网勋章“贪吃猪猪

分别设置三个奖项:最创意奖、最丰盛奖、最温馨奖奖品为厨房七件套(非常实用的哦)

最创意奖:别出心裁的年夜饭,菜品的创意,造型的夸张,传统的颠覆等等

最丰盛奖:全家老少过年,自然备全大鱼大肉,看看谁家的年夜饭更给力?

最温馨奖:文字配图文,突出全家动手准备的温馨场面

要求:回帖超过三页的算作“有效评奖贴”,凡是回复没有超过三页不算做入选范围哈,

评选为网友提名说理由,由八通网编辑评选最后的获奖者(秉承公平公正的原则)







北方人年夜饭吃饺子,盖因饺子太像元宝了,子夜时饺子煮熟了捞食,谓之“捞元宝”,而且是今年捞到明年,还不发大财?所以即便贫寒之家,平日里已也要早作准备节省一点,年夜饭非要买点白面割点肉,吃上顿饺子不可。

江南年三十晚上吃馄饨,寓意粮满囤;又馄饨形如畚箕,可以兜财,上海人因此对馄饨情有独钟。还有吃汤团、园子,寓意和美团圆。吃年糕,寓意“年年高”。吃馒头,寓“发”、蒸蒸日上……

南方人则更青睐年糕,南方年糕除蒸、炸外还有片炒、汤煮等做法,味道也是甜咸皆有,由于年与黏谐音,高与糕谐音,故吃年糕即包含着年年高,即人们对新的一年的期盼,久而久之,黏糕也变成了年糕。




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参与人数 7威望 +18 收起 理由
王涛1989 + 1
独游 + 1 好活动
他他他 + 1
柳芽 + 1 连续两年参加,给奖不?
民丫 + 1
水玉 + 12
简简单 + 1

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chinapop9377 发表于 11-1-25 09:54:55 | 只看该作者
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水玉 发表于 11-1-25 10:07:08 | 只看该作者
好活动。
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简简单 发表于 11-1-25 10:34:19 | 只看该作者
摩拳擦掌,准备过大年喽
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 楼主| 苗苗 发表于 11-1-25 11:22:28 | 只看该作者
摩拳擦掌,准备过大年喽
简简单 发表于 11-1-25 10:34
吃年夜饭的时候别忘记了哦~
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一直很安静 发表于 11-1-25 12:13:36 | 只看该作者
不错道
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飞飞妈 发表于 11-1-25 13:45:52 | 只看该作者
本帖最后由 飞飞妈 于 11-1-25 13:47 编辑

我家一般比较简单,不是一次做一大桌子,除非家里来客人,自己家算上小孩是5口人,三十晚上也就4--5个菜吧,我婆婆主张不剩菜,不吃隔夜剩菜,不过我可以秀秀春节出门,到亲戚家吃的大席,嘻嘻
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 楼主| 苗苗 发表于 11-1-25 13:56:30 | 只看该作者
我家一般比较简单,不是一次做一大桌子,除非家里来客人,自己家算上小孩是5口人,三十晚上也就4--5个菜吧,我婆婆主张不剩菜,不吃隔夜剩菜,不过我可以秀秀春节出门,到亲戚家吃的大席,嘻嘻
飞飞妈 发表于 11-1-25 13:45
都可以的,只要是春节期间聚会的美食都ok~
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桃色小妖怪945 发表于 11-1-25 14:02:53 | 只看该作者
哈哈   这个必须要参加
今年老公要先到我家给我家包好饺子  
要不我就晒饺子?哈哈
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简简单 发表于 11-1-25 15:21:02 | 只看该作者
5# 苗苗 一定不会忘的
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最好的猫 发表于 11-1-25 15:42:41 | 只看该作者
支持!我家的年夜饭,我主厨。
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老衲法号没谱 发表于 11-1-27 21:43:43 | 只看该作者
这活动有意思
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北小园的北京人 发表于 11-1-27 23:01:10 | 只看该作者
很好的创意,过年了吗,每个家庭都会好好的准备一番,花费不少心思,考虑怎么过好这个年,也预示着明年有一个好的年景,图个好的预兆,我们一家四口人准备去呼伦贝尔风情园吃烤羊肉,过个不一样的年,也省的在家自己忙活半天,少了怕不够吃,主要是显得简单,他们小两口早晨就回娘家,剩我们老两口吃剩饭,还不如出去吃哪,我们省的又买又做,他们也省的收拾碗快,就是不知道今年呼伦贝尔风情园过年怎么样?
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振轩 发表于 11-1-28 12:09:16 | 只看该作者
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民丫 发表于 11-1-28 14:30:47 | 只看该作者
每年都是我掌勺,做完了基本上就没啥食欲了 ......不过,活动嘛可以支持一下{:1_170:}
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 楼主| 苗苗 发表于 11-1-28 14:37:24 | 只看该作者
每年都是我掌勺,做完了基本上就没啥食欲了 ......不过,活动嘛可以支持一下{:1_170:}
民丫 发表于 11-1-28 14:30
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不变的选择 发表于 11-1-28 15:29:57 | 只看该作者
我只晒 燕京啤酒
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娱乐球球儿 发表于 11-1-28 16:08:26 | 只看该作者
支持苗苗!
我先研究研究吃嘛好!
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柳芽 发表于 11-1-28 17:16:32 | 只看该作者
苗,去年我得奖了没有?

今年我只负责采购,排菜单,不能亲自上阵了!

肚子太大了。
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柳芽 发表于 11-1-28 17:23:40 | 只看该作者
找不到我去年的菜谱了!
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