懒主妇的厨房日志：自制寿司 酸辣藕丁（46楼更新）

简单方便快捷

通常我做紫菜卷饭的时候，是一边卷，一边吃。
都做好了，我也吃饱了。剩下的就端桌给大家吃了！

潇湘夜曲 发表于 11-11-17 12:31
真地，做这么复杂的饭，不过，我还真想找个湖南人一起吃饭，因为我也是

本人乃是湖南人

不错呦

lidaxia08 发表于 11-11-17 14:32
本人乃是湖南人

哈哈 有一个老乡

湘菜呢姐姐

冬眠不觉晓 发表于 11-11-17 15:21
湘菜呢姐姐

吃完了才想起没拍图 :music。。。

平地一声雷 发表于 11-11-17 15:11
哈哈 有一个老乡

我特爱吃辣的，可是最近脸上起包了，不敢吃了，郁闷

:victory:

俺从来都不吃寿司{:1_1:}

我喜欢吃寿司，可是为什么总是卷不好呢:L;555

apple2005 发表于 11-11-17 19:18
我喜欢吃寿司，可是为什么总是卷不好呢

heh 卷的第一下很重要 把放上去的菜都包住就可以了 使劲捏几下 让它定型 然后松开 接着往下卷

【三分钟快捷早餐：自制三明治】

材料：面包切片3片+火腿1片+鸡蛋1枚+沙拉酱少许

步骤：

第一步：
取火腿一片 面包切片三片，懒主妇比较懒 有段时间没去好利来 味多美 随便在楼下超市买了点切片 不是很好的那种 所以把边边都事先切掉了 不然边边硬硬的 影响口感

第二步：
将火腿片和面包片从中切开 如果食量大的人 不用切开做个整的也可以

第三步：
煎一个鸡蛋 然后将煎好的鸡蛋分成两半（这个应该不用介绍了 哈哈 鸡蛋打成液 倒入烧热的油锅即可） 这次偶用的是平底锅 鸡蛋摊稍微有点大了 用尖底锅的时候刚刚好 煎鸡蛋很快的 一分钟左右？没有准确计时

第四步：
将火腿片和鸡蛋分两层夹在三片面包片中 每一层抹上少许沙拉酱就ok了 沙拉酱 不要抹太多 多了会有点呢 喜欢的人可以再抹点番茄酱

呵呵 鸡蛋摊的有点大了 所以秃噜出来了

最后：
将弄好的三明治放入微波炉中热30秒 味道更加，不微博加热也可以吃 顺便倒一袋牛奶热一分钟 就OK了 时间充裕的时候，我会美美地在家吃完三明治喝完牛奶再走 时间紧迫的话就用食品袋将三明治装起来，直接带一袋牛奶出门

前后大概三分半钟吧 最多也不超过五分钟 还是很方便滴

下次做个荤的！

不错啊:leifeng

大军007 发表于 11-11-18 15:19
不错啊

谢谢鼓励 :leifeng

玲珑果果 发表于 11-11-18 00:24
下次做个荤的！

呵呵 好滴 我先学几个 试验成功再公布 哈哈

:niu

切时不易成形怎没办

ydxd 发表于 11-11-21 09:30
切时不易成形怎没办

卷的时候要卷结实了，刀要干净 要锋利 紫菜卷最后的结合处冲下面 左手固定住紫菜卷 下刀的时候紧贴着左手  当然 要注意安全 千万别伤着手:) 切的过程中如果刀上粘到饭粒要先清洗干净再继续