“福满京城 春贺神州”｜ 传统茶画文化—白茶与手绘

喜庆欢腾的中国年伴随着如火如荼的冬奥赛事，节日期间通州区文化和旅游局为广大市民朋友准备了精彩纷呈的文化活动。

请点击观看“传统茶画文化-白茶与手绘”云课堂，让我们相聚线上，畅享传统文化之旅。

视频（时长30分钟）

作为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”之一，饮茶在日常生活中非常普遍。茶，从一片树叶，经过一道道工序的处理，最终变成我们入口的饮品。其中，白茶的**工艺是最自然的，因为成品多为芽头，满身披毫，如银似雪，所以得名白茶。

我们邀请到了国家高级评茶师马晓琳老师为我们带来有关白茶的分享。

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，六大茶类之一。因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶。

白茶的药效性能很好，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症状，具有独特的保健作用。

老师用紫砂壶对白茶的冲泡方法进行了演示，讲解了日常办公以及不同季节里冲泡当中的小技巧。如果我们平时喜欢陈皮水的味道，还可以把白茶和陈皮放在一起冲泡。

民间有一种流传的说法，白茶是“一年茶、三年药、七年宝”。 白茶需要在低温、避光、无异味、相对湿度合适的环境中进行储存。随着储存时间的延长，白茶的香气会越来越好，可以转化为果香、枣香、药香。

在千年的传承中，茶也有了越来越多的饮用方式，但不变的是四溢的茶香和饮茶时的闲适。

琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶，是古人八大雅事，了解了白茶的相关知识，趁着茶香余韵，不妨再来感受一下绘画的魅力吧。

感谢大家对中国传统文化茶画系列活动的关注，同时，以冰雪之画为媒，让我们一起为正在赛场上奋战的冬奥健儿们加油吧！