入秋后，这汤多做给孩子吃，贵点也不要省，润肺止咳，孩子免疫好

入秋后，气温开始渐渐变凉了，除此之外还变得特别干燥，气温温差也很大，白天的时候很热，但到了傍晚一下又变很凉，再加上干燥的气候让人口鼻干燥，再这样的气候下一些身体免疫力低的老人和孩子最容易引起感冒咳嗽了，有时还干咳少痰特别不舒服。这个时候我们除了要注意温差变化增添衣物，多喝水以外，平时还需要多给家人煲一些适合秋天喝的润燥养生汤来喝。

这里要分享的秋季养生汤是：雪梨苹果瘦肉汤。主要用到的食材就是苹果、雪梨和瘦肉。另外还有少许的蜜枣和杏仁。说到苹果不得不吐槽今年的苹果真的特别贵，我们当地超水里好一些的苹果都要10多元钱一斤，价格都块赶上荤菜了。贵是贵了点，但苹果的营养价值很丰富，而且口感香甜，作为家常水果也是必不可少的，贵点也不要省。

除了苹果以外，还有就是雪梨了。秋季吃雪梨真的是再合适不过了。雪梨不仅青甜多汁，营养也很丰富，雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰润肺、养血生肌之功效，特别适合秋天食用 ，秋天干燥季节吃雪梨具有养阴清热的效果。雪梨除了可以当水果吃，拿来煮雪梨茶、榨汁喝、蒸冰糖雪梨等等，都是秋季非常养生的吃法。这里搭配苹果瘦肉、蜜枣和杏仁一起煲汤喝巨甜，简直是小朋友的最爱，每回煲一锅，都喝个精光。秋天，这水果贵点也不要省，煲汤喝巨甜，润肺止咳，常喝提高免疫；入秋后，这汤多做给孩子吃，贵点也不要省，润肺止咳，孩子免疫好。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：瘦肉适量、雪梨2个、苹果1个、蜜枣1颗、杏仁适量、盐少许。

1、雪梨和苹果洗干净切小块去果核后待用。（这里的果皮我们清洗干净即可，不需要去皮了，果皮里的营养价值也很丰富的，担心有残留的可以用盐来搓洗即可）。瘦肉洗净切大块待用。

2、锅里加入适量的清水，将瘦肉冷水下锅焯水。将焯水好的瘦肉捞起冲洗干净，沥干水分待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅，用炖盅来炖也是可以的，将焯水好的瘦肉、苹果雪梨和蜜枣、杏仁一同放入砂锅内，加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开转至小火煮90分钟，最后下少许盐即可。

出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：雪梨苹果瘦肉汤就做好啦。这样煲出来的瘦肉汤鲜甜可口，简直是小朋友的最爱，煮一锅都能喝个精光。而且这样煲出来的汤不仅好喝，还很营养，秋季干燥季节喝再合适不过了，做法也很简单，全家人都爱喝。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、梨的选择建议选择雪梨效果更好，另外果皮的部分不要去掉，用盐水浸泡搓洗也能将表面的残留物质洗干净即可。

2、除了这两样水果，如果买到新鲜的无花果，还可以加入适量的无花果一起煲，味道和营养都是很棒的。

3、这道汤一定要用纯瘦肉，这样煲出来的汤鲜香甘甜还一点不油腻，特别好喝。

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