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2011年,金泓言毫不犹豫地迈进了高科技农业领域,开始了他艰难的黑鸡枞研发之路。
他首先从查文献找专家开始,古书记载:鸡枞有两千多年的历史,是四大名菌之一,又被称为皇家贡品。鸡枞因长在白蚁窝上是植物与动物共生的菌类,因此营养价值极其丰富,并具有提高免疫力和防癌抗癌等特殊功效。当他得知已有多家科研院所和食用菌专家,早已经开始了对鸡枞菌的研发,但至今仍未获得成功。睿智的金泓言在中科院微生物研究所和中国农业大学的专家多年研发的基础上,总结了他们的经验,开始了黑鸡枞深入的研究,无数次去云南采集野生母本,经过无数次试验,调整思路更改方案都不见效,他们又打破常规,摆脱受白蚂蚁窝的困惑,终于将黑鸡枞菌母种培育成功。又经上千次的配方试验终于配制出与天然白蚁窝营养相似的菌包。
因鸡枞对生长环境要求极其苛刻,土壤和水源稍有污染,它就不会生长甚至腐烂死掉,而且温度、湿度达不到相对的平衡也不会生长,为了尽快成功种植,他们分别在广东、湖北、山东经无数次试验,最终湖北的试验基地种植成功。为了黑鸡枞产业的快速发展和产品的进一步研发,他决定把种植基地放在北京。
从2012年春天开始,经过近一年多批次的种植,仍然未出蘑菇,经专家指点是因沙土土壤水分流失快,又因土壤用过农药化肥影响鸡枞菌生长,用多种方法对土壤进行改良均未见效,最终他们决定用最原始的方法,将土壤深翻50公分,再次进行种植,几个月过后还是不见蘑菇踪影。又分析是因为温度和湿度与野生环境差距较大,为了调节温度和湿度他们找遍了全国,终于找到了一种最先进的提温增湿技术,可将人工种植环境达到野生环境的标准,然而当这一切条件都满足之后,还是没有任何改变。
2013年临近春节,所有工人失望的放假回家,大年初一,就在金泓言去“潭柘寺”进香的时候,突然,他接到基地的电话,告诉他“蘑菇出来了!”当金泓言跑回基地,看到满地的黑茸茸的小蘑菇头,禁不住流出了喜悦的泪水!
种种困难和挫折,没有击倒这个坚强的汉子,恰如凤凰涅槃之路,虽然布满坎坷和崎岖,但他坚信只要跨过去了,就一定会有浴火重生的生机。金泓言将他的宝贝起名为“黑鸡枞”,这是一个崭新的名字,代表着一个崭新的开始,同时他开启了一个农业新时代! (黑鸡枞教父微信号:hjzjf001 )
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