昨天做失败的千层蛋糕和还过的去的大包子……

蓝颜 · 发表于 15-4-9 12:01:15

weiyidedou 发表于 15-4-9 11:25
太稀了是因为时间长还是时间短呢？还有就是奶油打发之后会比倒进去的时候多很多吗？我是一小盒200ml的， ...

我觉得应该是时间短，我一般都是打奶油的时候下面放一盆冰水，因为低温容易把奶油打发出来。基本上要打N长时间，我买的机器所以这个不会累。你说的200ml是奶油吗？

weiyidedou · 发表于 15-4-9 12:57:18

蓝颜发表于 15-4-9 12:01
我觉得应该是时间短，我一般都是打奶油的时候下面放一盆冰水，因为低温容易把奶油打发出来。基本上要打N ...

是奶油啊，我打的时候温度倒是不高，可能就是时间太短了，我老怕打过了……

weiyidedou · 发表于 15-4-9 13:00:12

wszfwszf 发表于 15-4-9 11:58
楼主厉害，男人会做饭真不错

我咋觉得现在都是男人做饭……

鑫鑫的妈 · 发表于 15-4-10 06:39:08

水子 · 发表于 15-4-10 08:00:10

一个字：非常地道！

maomaonvchong · 发表于 15-4-14 10:20:25

被包子吸引了