凉拌茄子

ren200805 · 发表于 08-5-13 16:16:56

凉拌茄子

原料：长茄子2个，红辣椒1个。

辅料：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。

做法：

　　
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。

2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

在手长缨缚倭王 · 发表于 08-5-16 20:10:30

非常酷哦，不顶对不起良心

happy1017 · 发表于 08-5-17 20:37:05

看着就很想吃啊

红杏出墙 · 发表于 08-5-17 21:16:39

什么时候能品尝啊??

happy1017 · 发表于 08-5-18 13:44:34

怎么没有图啊！～

32天 · 发表于 08-5-18 14:27:45

回家一定试试看:music :music :music