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[其它分类] 蜂蜜,你在说谎吗?

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流泪的鱼 发表于 08-1-17 23:53:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   前两天去买蜂蜜犹豫了半天,品牌多,种类也多。之前神农的,汪氏的都买过,吃了也就那么回事,这次买了百花的,价格便宜不少,吃完还是那么回事,今天看了下面这篇文章,我更郁闷了,八通有专业人士没?出来指教指教。
  
  (转)金银花蜜,桃花蜜,梨花蜜,野菊花蜜,桂花蜜.枇杷等一些所谓的冬蜜等,这些基本都是不可信的,不是说没有,而是不可能形成商品。
  
  金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,更本采集不到;桃花只有花粉,没有蜜;梨树开花的时候,气温很低,蜜蜂正在进行春繁,更本不可能生产出蜂蜜;野菊花桂花蜜.枇杷蜜等一些所谓的冬蜜由于这些植物在开花时,蜜蜂已经开始冬眠了,即使有蜜,养蜂人也不会把它取出来,因为蜜蜂的冬眠期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠;只有野生桂花才流蜜,可那时十月份气温很低,蜜蜂也已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集,即使有桂花蜜,那也是非常稀少的,更本不可能行成商品。
  
  我国能分泌花蜜的植物上千种,但只有那些数量多、生长集中、分泌花蜜多、花期较长的植物才能生产出商品蜂蜜(即我们养蜂人说的主要蜜源。在我国可以形成大宗商品蜜主要有:油菜蜜、紫云英蜜、荆条蜜、乌桕蜜、椴树蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、向日葵蜜、柑橘蜜、棉花蜜、芝麻蜜、枣花蜜、杂花蜜等。其中除油菜蜜稳产外,其它并不是年年都有,除了植物流蜜有大小年之外,更主要是气候,特别是刺槐蜜、紫云英、党参蜜、柑橘蜜、野垻子蜜等,十年中只有二.三年是丰收年,而且是局部地区,象柠檬蜜.半支莲蜜.黄芪蜜益母草.野菊花.五味子..枸杞等药蜜,由于资源破坏严重,更显珍贵。
  
  桂花蜜因只有深山中野桂花在风调雨顺年中才有,尤其稀少。 (注:我国蜜蜂开始越冬的时间一般为9月中旬--10月中旬.而只有任何事都不做的蜜蜂才能活到第二年,参加第二年春天的繁蜂活动,因此,养蜂人为了明年的收入从这时开始,想办法尽量不让蜜蜂活动,而延长蜜蜂的寿命,蜜蜂冬眠的时间一直到第二年的1月-2月,以前中部和北部的一些蜜蜂在1-2月都到南方去春繁,等到三月在回家赶本地油菜,现在许多养蜂的在12月尾到海南去繁蜂,3月把海南的荔枝赶完后,在回家赶本地油菜由于蜜蜂越冬本身需要很多的粮食,在加上许多植物流蜜的温度都需要在20度以上,10月以后,我国许多地方的气温都比较低,因此即使由于气候的原因许多冬天的植物开花流蜜,蜂农也不会取出来!
  
  我国今年蜂蜜的收购除了洋槐的收购价在4.5-8/斤元外,其它的许多蜂蜜的收购价都在3-3.5元/斤,而蜂农喂蜜蜂越冬的白糖的价格为2.5元/斤左右,由于蜂蜜的营养价值比白糖高的多,蜜蜂吃后寿命也要长些,.您想蜂农会把这些本身不多的蜜取出,然后再去喂白糖吗?恐怕只有白痴会这样干!即使养蜂人取了点蜂蜜,也不可能形成全国性的商品!由于蜂蜜收购的优质不优价,蜂农卖给国家的一般都是低度蜂蜜,企业把这些低度蜂蜜浓缩加工后在投放市场,蜂蜜加工后基本都只有一个味道,所以您在买冬蜜的时候一定要特别慎重!!!
 
   花粉: 玫瑰花粉、松花粉等不可信的。我国可形成商品主要蜂花粉:油菜粉.玉米粉.荷花粉等,芝麻粉.紫云英粉.向日葵粉等可以形成部分商品,野菊花粉一般非常少。一般,一箱蜜蜂拥有4亩田的面积,才能生产蜜和花粉。总之,只有大面积的开花植物才能形成商品花粉。你见过非常大的玫瑰花园吗?松树在5月开花,可在5月我国到处都是花,蜜蜂基本不采它, 况且松树流的甘露蜜蜜蜂采食后不消化易得大肚子而死去,哪个蜂场愿意去采集了,如果您买的松花粉是蜜蜂采的蜂团状的话,百分之百的是假的。    
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沙发
一直很安静 发表于 08-1-17 23:53:45 | 只看该作者
蜂蜜有一股烟草味
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xiangxiang6652 发表于 08-1-17 23:58:58 | 只看该作者
一直喝的是百花牌的 感觉效果一般 因为是老牌子 就没换
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发表于 08-1-17 23:59:54 | 只看该作者
文章有道理的
稀缺种类的大多是配置产品。
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 楼主| 流泪的鱼 发表于 08-1-18 00:15:38 | 只看该作者
自己养蜂吧,自己动手丰衣足食。:music
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elevencat 发表于 08-1-18 02:10:28 | 只看该作者
喝枣花的吧 口感挺好的:)
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小兰子 发表于 08-1-18 08:31:10 | 只看该作者
:Q :Q 各种口味不是厂商自己添加的么
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lujie 发表于 08-1-18 11:08:01 | 只看该作者
其实每个男孩,本来都是想做一个感情专一的好男人的。   

其实每个男孩,本来看女孩子都是看脸而不是胸部的。   

其实每个男孩,本来都是不会讲黄色笑话的。     

其实每个男孩,本来都是渴望爱一个人直到永远的.
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caticzy 发表于 08-1-18 11:17:30 | 只看该作者
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俊俊乖乖 发表于 08-1-18 11:45:47 | 只看该作者
XX松花粉是真的吗?广告说疗效神奇一直想试试没敢,这下更不敢了!
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安~ann 发表于 08-1-18 12:18:20 | 只看该作者
喝了好久了

现在什么都不能相信了:L
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 楼主| 流泪的鱼 发表于 08-1-19 14:31:18 | 只看该作者
原帖由 安~ann 于 08-1-18 12:18 发表
喝了好久了

现在什么都不能相信了:L

吼吼,除了妈是真的,其他都可能是假的:try
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carmen0439 发表于 08-1-19 15:22:14 | 只看该作者
关于蜂蜜,我有一些切身体会。
我老家是产椴树蜜的,由当地的养蜂人,也有外地按季节来的养蜂人。每年到收蜂蜜的季节,我父母都要到认识的当地养蜂人家去预订二十斤原蜜。蜜和蜜是有很大区别的。众所周知,蜂蜜一加热水就没效了,蜂王浆不冷藏也没效。蜂蜜商收蜜的价格就如楼主说的一样低,所以蜂蜜在卖之前是要“加工”的。我父母和当地一些人去预订的自己吃的蜜就是没有经过任何加工的蜜。预订的价格按每年蜜的产量和市价在8~14元/斤浮动。要比去当地市场上买蜜贵不少,但这是没经过任何加工的蜜。
加工是件可怕的事。也是件可怕的事实。加工是把原蜜到进大锅里,加若干水后边烧边搅拌,然后等自然冷却,一斤蜜就变成几斤蜜了。然后就按收购价买给蜜商,到各地的工厂经进一步(如干燥脱水什么的)后就成了各种品牌蜜。
所以我妈都不让我在北京买蜜,每次回家都要带蜂蜜过来。
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carmen0439 发表于 08-1-19 15:25:52 | 只看该作者
我的家乡也产五味子,小时候常喝五味子汁,今年来买不到了,总是很想念那个味道。上个月在汪氏看到有五味子蜜,没禁住诱惑,买了一瓶,冲了后发觉一丁点五味子味道也没有。
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elevencat 发表于 08-1-19 15:27:14 | 只看该作者
原帖由 carmen0439 于 08-1-19 15:22 发表
关于蜂蜜,我有一些切身体会。
我老家是产椴树蜜的,由当地的养蜂人,也有外地按季节来的养蜂人。每年到收蜂蜜的季节,我父母都要到认识的当地养蜂人家去预订二十斤原蜜。蜜和蜜是有很大区别的。众所周知,蜂蜜一加 ...

:) 下次多带点 卖给我们吧:lol :lol 我没开玩笑。。。
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carmen0439 发表于 08-1-19 15:29:14 | 只看该作者
原帖由 elevencat 于 08-1-19 15:27 发表

:) 下次多带点 卖给我们吧:lol :lol 我没开玩笑。。。

呵呵,很重的,每次坐火车回家时都愁拿那一桶蜜。
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嫁个好男人 发表于 08-1-19 15:34:15 | 只看该作者
蜂蜜不经过加工就食用对身体是有损害的
因在在里边残留有一定的花粉
有些人不易接触花粉
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