起个大早儿 一群人浩浩荡荡 只为吃这口儿早点，醉了，

小编能说俺现在吃完早点以后 这心情更加嘚瑟了吗？表问为什么，人家下午休假啦~~哈哈哈~~ 没有在拉仇恨哟~话说明日便是回民的开斋节了，这可是伊  斯 兰 三大宗教节日之一，在此小编祝愿咱大帝国穆 斯 林 朋友们开斋节吉庆安康。


这话儿怎么会提到这个呢？起源在于昨儿晚上领导在群里吼了一声：“明儿谁去南街吃早点？” 我能说群里瞬间刷屏了吗？哈哈，大伙果然都是吃货啊！就这样 一拍即合，就为着尝一口咱通州地道的回民小吃早点，愣是了早起了半个钟头，一群人浩浩荡荡相聚在南街，这是什么精神？:L
领导说了：“你们上班咋不见那么积极？一提吃全来劲了”哈哈~~额~~没办法~大家都吃货嘛~~



早就听闻过南街有个杨阿訇 就在通州回民小吃一条街，人称“杨阿訇”，实际上的身份是个香佬，因为祖上在这街上是个德高望重的阿訇，他的长相和一举一动与祖上相似，“杨阿訇”这名号就叫开了。做烧饼那是一绝啊！还有一位杨国桐，要说这位更厉害，这可是清真菜系泰斗级的人物，杨国桐北京清真菜烹制技艺那可是已被定为北京老字号非物质文化遗产了，这可是俩人，俺们今儿去吃的这家跟这二位的关系还真是颇有些渊源啊~ 本名杨利山，小名大山，要说这杨阿訇是这位的“巴巴”回民爷爷的意思，而杨国桐则是这位的亲大伯，这关系可是够铁？提起这个老板就特别的骄傲，别小看一个简单的炸油饼，那可都是几十年的手艺，代代相传的啊！真正的家庭传承。


图为清真菜泰斗杨国桐

图为杨阿訇

图为大山

肿么样 连小编都觉的咋长的那么像嗫~高鼻梁大眼睛，典型的一个回民美男子形象，头上戴着顶有经文的帽子，哈哈~~

每天早晨固定的一袋面，半夜三点起床就忙活，糖火烧、芝麻烧饼烙好以后就开始炸油饼，一袋面的吃食卖完了就打烊。我们到的时候店里来吃早点的人已经很多了，店面很小，绝对狭窄，小编戏说此乃咱帝国的苍蝇小馆儿也，{:1_170:}


要想吃 您还真得早来 想睡个懒觉？恩~那可就吃不着咯，卖完就打烊，9点多您在去，对不起，明儿请早儿吧您的，挤在众多食客的小店里吃油饼，糖火烧，吸着面茶，着实不太舒适，小编眼尖 一下发现外面门帘两张小桌儿，绝对宝地，就这嗨儿了，大油饼，糖火烧，烧饼，面茶，豆腐脑，统统来着，大伙儿食欲大开，一群人说说笑笑 热热闹闹，吃的是畅快淋漓！




俺能说净顾着吃了 忘了拍油饼儿了吗？要说这大油饼儿不赖不赖的！不愧是几十年的手艺！



这就是传说中的面茶，是用黄小米为主料的一种粥，主要是把炒芝麻、麻油、麻酱、盐和黄小米粉煲成粥状物，讲究吃的时候要用吸的哟~


大烧饼，咬一口下次满满的芝麻香！


糖火烧！不比大顺斋的差！




豆腐脑！这个馋姐姐最爱了！卤打的恰到好处,真是绝了!豆泡儿汤更是一绝！
唯一遗憾的是没有看到大山的拿手绝活儿，小编还真是一直想看看这芝麻烧饼的做法呢，盘面、抻扁、裹挟麻酱、刷酱粘芝麻、上铛。熟了装笸箩的时候，在忍不住抓起一个吃，外是焦的里是嫩的，咸淡中有麻酱的香，咽下一口烧饼那才是真真的绝……了。这一趟，吃饱喝足！又一个肚儿圆~

北京小吃以传统的回民小吃为主，“护国寺小吃”、“隆福寺小吃”那是品牌，东西不一定好，通州回民小吃，各家字号可能还没那么响亮，但是因为是店家亲手操作，芝麻烧饼、饹馇合等比“护国寺”“隆福寺”要好上许多，这是小编的个人感觉。

看着不赖，有机会要去尝尝

可以吃

咱下回推荐个午饭的地行吗。呵呵。早上太早起不来。

我看饿了

看着不错。。。

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:rose明天去尝尝，在老家周仓庵胡同北边！！！

一直很安静 发表于 15-7-17 16:38
可以吃

哪天去吃？

lijingsheng 发表于 15-7-19 14:05
哪天去吃？

你说说

早上起来正馋油条豆腐脑儿呢，明儿为了吃一定要起个大早

鑫隆附近哪家卖油条豆腐脑儿啊

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为什么不能扩大店面，装修啊，卫生啊，现代化一点呢？

我看到了清真美食，心里美的很，嘴里馋的很。

我看到一个熟悉的面孔，朋友，你还好吗？

白板哥哥 发表于 15-7-19 15:37
鑫隆附近哪家卖油条豆腐脑儿啊

紫光园卖的油饼和豆腐脑很好吃，还不贵。

油饼，烧饼，豆腐脑，我的最爱

看着就有食欲，我喜欢在豆腐脑里放醋加香菜

mgjwh 发表于 15-7-20 17:11
看着就有食欲，我喜欢在豆腐脑里放醋加香菜

恩恩！加上香菜最棒了！

我觉得鑫隆附近就紫光园不错。