一二三四五排骨

温柔e刀 · 发表于 08-7-9 16:50:22

一二三四五排骨
现在买排骨，可以让生鲜超市的工作人员将它切段，这样自己就好处理了。
材料：排骨
调料：葱、姜、料酒、白糖、醋、酱油、精盐
制作方法：
1。将排骨洗净，用开水焯一下捞出来，把葱切段，姜切成条。
2。炒锅放在火上，加水，烧开，将排骨放进锅里，将料酒、葱姜、白糖、醋、酱油、精盐放入锅里，用大火煮开，然后，换成小火炖，等到排骨松软，锅里的水很少，变成成很稠的汁，把葱姜捞出来，装盘。简单吧！

艺术家 · 发表于 08-7-9 16:54:06

太简单了，连个图都没

通州之鹰 · 发表于 08-7-9 17:39:12

恩红烧排骨

闲来听雨 · 发表于 08-7-9 17:51:12

哈哈...简单中见深邃!

河鲤 · 发表于 08-7-9 18:42:40

装盘～～～～～～·:cool

[美味私房菜] 一二三四五排骨

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