教育部：对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园

最近，因多地基层中小学校（幼儿园）爆出校内午餐采购“中央厨房”预制菜为学生进餐食用的新闻。众多家长得知后选择自己为小孩送餐到校，造成学校门口人满为患，引发社会各界的持续广泛关注。

事件爆发后，社会各界针对“预制菜进校园”的利弊得失展开了各种界层的积极讨论，大家通过各大网络自媒体平台踊跃发声，阐述自己对“预制菜进校园”的主张和看法，形成了广泛的网络舆论环境，长时间霸占在各大网络平台的热搜榜，引起社会广泛关注。

9月23日，中央媒体集体发声，集中报道了相关权威部门-教育部的最新表态，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。相关全文如下。

新华社北京9月22日电 近期，一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。近日，记者就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。

据这位负责人介绍，学校食品安全和营养健康事关学生健康成长，教育部长期以来会同相关部门，切实落实党中央、国务院决策部署，严格落实食品安全法等法律法规，先后制定实施了《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》等制度规定，不断加强对学校食品安全和营养健康的管理。

食品安全法第五十七条规定，学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业**，并按照要求对**的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，确保食品安全。

这位负责人指出，党和政府高度重视学校食品安全，十分关心学生健康成长，广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。

【原标题】教育部：对“预制菜进校园”持审慎态度

【来源】学习强国-新华社

垃圾中的垃圾菜，祸害我们的孩子。