非人工 纯野生 生长周期 3--4年 个体紧凑 肉质紧密 含有丰富的不饱和脂肪酸 铁和锌 特有的甜咸口感 入口后 回味无穷 ,口感绝佳 食用方法:1,北极虾为船上煮熟的熟虾 可直接从冰箱里拿出 解冻后 用矿泉水冲洗后 直接食用。 黑头现象:市场购买到的野生北极虾,有时部分虾头部颜色较深(呈现出褐色、黑色等),俗称“黑头”现象。极虾生长在200-250米以下的海底,以捕食深海中的浮游动物为生。这些深海中的浮游动物由于终年不见阳光,本身就是褐色和黑色的。北极虾的胃不象一般海鱼那样是在腹部的,而是位于其头部。北极虾捕食了这些浮游动物,其头部(即胃部)自然呈现出隐隐约约的褐色或黑色,尤其是在其吃饱的时候。有些雌性的虾卵巢内甚至还有成熟的虾籽,这些虾的头部会因此呈现出深绿色。
虾有黑头 介意者 慎入!!!
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