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[美味私房菜] 我的巧克力冰激淋月饼

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本帖最后由 leejoin 于 09-9-25 13:25 编辑

中秋临近了 昨天逛超市发现现在的月饼太贵了 特别是我喜欢吃的巧克力月饼最便宜的也要小二百元 不值 自己动手丰衣足食

优点:实惠 很甜
缺点:吃到最后有点腻

最后一张是PS的

o(∩_∩)o...

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辅料:巧克力 冰激凌 奶油 开心果 杏仁 榛子 葡萄干

辅料:巧克力 冰激凌 奶油 开心果 杏仁 榛子 葡萄干

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磨具是吃月饼剩下的盒 当然也可以买不锈钢的磨具

磨具是吃月饼剩下的盒 当然也可以买不锈钢的磨具

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把葡萄干洗干净待用

把葡萄干洗干净待用

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开心果仁待用

开心果仁待用

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研碎的开心果 杏仁 榛子 我用的是擀面杖弄得 也可以用榨汁机附带的研磨器

研碎的开心果 杏仁 榛子 我用的是擀面杖弄得 也可以用榨汁机附带的研磨器

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把磨具内擦上点食用油

把磨具内擦上点食用油

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把一只碗放在水里煮

把一只碗放在水里煮

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放入黄油

放入黄油

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放入巧克力融化

放入巧克力融化

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把融化的巧克力倒入磨具 然后翻转磨具 让巧克力粘在四壁上 不停地吹起 让巧克力慢慢凝固

把融化的巧克力倒入磨具 然后翻转磨具 让巧克力粘在四壁上 不停地吹起 让巧克力慢慢凝固

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把冰激凌添在中间 加入研磨好的果仁 (也可以放点草莓酱 蓝莓酱)

把冰激凌添在中间 加入研磨好的果仁 (也可以放点草莓酱 蓝莓酱)

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放入冰箱冷冻室 这是做好的巧克力冰激凌月饼 其他的还在冷冻

放入冰箱冷冻室 这是做好的巧克力冰激凌月饼 其他的还在冷冻

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泡沫汾沸 发表于 09-9-25 13:28:24 | 只看该作者
好诱人啊~~~~~~
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宫墙柳 发表于 09-9-25 21:56:57 | 只看该作者
真是太有才了
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hchs 发表于 09-9-26 09:52:59 | 只看该作者
佩服!好创意,好月饼,好口福!
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qiji57 发表于 09-9-27 10:43:47 | 只看该作者
:xiangshou给我一块吃
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wdhaixin81 发表于 09-9-27 11:10:04 | 只看该作者
呵呵,真不错.
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蒸桑拿的德芙 发表于 09-9-27 11:25:15 | 只看该作者
排队领月饼
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小憩之地 发表于 09-9-27 13:28:13 | 只看该作者
:rose有才
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wjh219 发表于 09-9-27 14:18:31 | 只看该作者
不错...
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lydia1232004 发表于 09-9-27 14:53:07 | 只看该作者
真得蛮有创意,赞:victory:
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爱吃甜食的猫 发表于 09-9-27 15:09:54 | 只看该作者
看着都馋了,呵呵
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匿名  发表于 09-9-27 16:16:17
:xiangshou
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人在水上走 发表于 09-9-27 16:18:39 | 只看该作者
真有才
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晓夜儿 发表于 09-9-27 19:20:08 | 只看该作者
{:4_152:} 厉害
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yan-qing01 发表于 09-9-28 10:08:43 | 只看该作者
看着很好吃
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深居简出 发表于 09-9-28 10:29:28 | 只看该作者
不错!!!
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匿名  发表于 09-9-28 12:14:53
我是公安部物业的,我们公司发月饼了.我们公司有一半人是部里的员工,一半是社会招聘的.所以公司发月饼只给部里的员工,我们外聘员工就不发了.因为我们不是人.请大家评评理吧.当今社会居然还有这等事.悲哀.
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匿名  发表于 09-9-28 12:15:45
可恨呀
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匿名  发表于 09-9-28 13:08:36
我是一家物业公司的,我们公司发月饼了.我公司有一半多人是原来国企员工,关键岗位的员工外聘的.但我公司发月饼只发给国企员工,看来我们不是人.
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孙悟空001 发表于 09-9-28 13:12:21 | 只看该作者
味道好极了!!
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