希望我在14年能有更多的时间做我喜爱的烹调，写字，看书等。祝美食版越来越热闹！

酸菜鱼：做法很简单，买了酸菜，葱姜干辣椒花椒放进去煮开，然后把用料酒淀粉腌制的鱼下锅就好。

杭椒炒丝瓜！

用平底锅烤的口蘑，我的最爱。只是口蘑贵了点。

自己做的柚子茶，网上搜的方法。

自己做的胡萝卜咸菜，用芥末腌制。



凉拌豆芽，拿手凉拌菜。


炸酱面，主要在酱上，也是网上搜的炸酱方法。














麻酱豆苗，也是最爱。
扣肉，这是第一次做，味道很好，就是刀工不太成，其实也有秘方的，那就是放冰箱冻一下，切着就会很薄了。后来又做了几次，只顾吃忘拍了。
燕侠家的羊排，老婆很爱吃，味道超级赞。葱姜大料白水煮，最后放了点枸杞。
蒜蓉辣酱蘸豆腐。
孜然粉加盐，主要为了吃羊排的。
麻辣香锅
杏鲍菇炒尖椒

以上均是我爱吃的以及不靠谱伪家属爱吃的。
还有很多海鲜类，过了年再发过来吧。
在这里提前祝大家新年快乐！马到功成！

我发的图怎么这么大，看起来不太好看。

这么多好吃的，看的我都饿了！

春节快乐！楼主有才，烧菜手艺一流！

味道江湖 发表于 14-1-25 14:20
春节快乐！楼主有才，烧菜手艺一流！

{:1_188:}

qisheng 发表于 14-1-25 13:55
这么多好吃的，看的我都饿了！

{:1_188:}

蹦蹦来了:victory:

qisheng 发表于 14-1-26 10:37
蹦蹦来了

{:1_188:}{:1_188:}

图片太大了，看着都晃眼睛。

小心下雨 发表于 14-1-26 10:48
图片太大了，看着都晃眼睛。

怎么编辑一下啊？

改一下尺寸吧

手艺超赞啊

小心下雨 发表于 14-1-26 10:51
改一下尺寸吧

不太会哦。

真好啊,美食家

咱就不能改成宽800么？

通州李昊真 发表于 14-1-26 11:10
咱就不能改成宽800么？

好吧，我试试。

拍照手法真特别

:ohno:ohno

口蘑怎么做的啊，说说做法吧，分享一下，谢谢

:victory::victory::victory:美食家！