做酿豆腐的小方法

酿豆腐好吃，可许多人不会包。教你一个做酿豆腐的小方法：把豆腐放在案板上用刀压碎备用。找一个小饭碗，碗足不要太深，边上最好是有弧度的。在碗足上放一些豆腐，用手按平，在豆腐上放肉馅，再用手拿一点儿豆腐，按成小饼，盖在肉馅上，按实，把碗磕一下，一个酿豆腐就包好了。把包好的酿豆腐在锅上煎成两面金黄即可。

楼主拍几张照片发上来，让大家学学？