食药所开展餐饮单位量化分级评定

　　本报讯（通讯员 王岩）连日来，张家湾镇食药所根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规规定，全面启动了张家湾镇内餐饮单位量化分级评定工作，通过现场手把手指导餐饮单位进行量化分级评定、建立辖区餐饮单位数据台帐、实行“透明化”评定并要求餐饮单位在醒目位置张贴等级公示牌等方式，着力推进全镇餐饮单位量化分级评定工作，加强张家湾镇域餐饮服务食品安全管理，进一步落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高张家湾镇餐饮服务食品安全监管效能和水平