0-1岁期间,宝宝的味蕾要接受一次又一次全新的体验,从一开始的母乳,到后来的辅食,从流质的奶水、果蔬汁,到之后的果蔬泥、肉泥再到磨牙饼干,从素食到肉食,这些体验就宝宝来说都是前所未有的。妈妈在为宝宝选择辅食的时候,要多考虑宝宝的接受程度。 胡萝卜米粉 原料:米粉30克、胡萝卜30克。 做法: 1、胡萝卜洗净去皮切丁,放入少许清水于蒸锅中蒸熟,将胡萝卜煮软压成泥糊状。 2、准备好米粉,搅拌成糊状,把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉,用来冲调米粉即可。 营养小提示:胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外,胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素,能够补充人体全面营养。 胡萝卜玉米泥 原料:胡萝卜1根、玉米(鲜)2把、母乳或配方奶粉少许 做法: 1、玉米洗干净,将胡萝卜切成小块,锅内放水,把玉米与红萝卜一起放进锅内煮。 2、将胡萝卜玉米加少许水在搅拌机中打成泥,往已打好的胡萝卜玉米泥中加入奶,最后装上一碗即可。 营养小提示:胡萝卜中含有维生素A,是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进人体的生长发育具有重要意义。胡萝卜还含有降糖物质,有降糖,降压,强心作用。玉米可防治便秘、肠炎、肠癌等。 清新小米糊 原料:大米15克。 做法: 1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。 2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。 3、将糊状的米浆盛入容器,把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。 4、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。 营养小提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。 香蕉泥 原料:香蕉70克 做法: 1、将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块。 2、放入搅拌机中搅拌,将已搅拌好的香蕉泥倒入小碗内,即可喂食。 营养小提示:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等。具有润肠、通便的作用,对便秘有辅助治疗作用。一根香蕉平均含有500毫克的钾,可以帮助降低血压,控制体内水分的平衡。
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