终于成功的做了一回肉饼 肉多层多的大肉饼.......

肉馅里放一点五香粉，香油，点一点老抽，盐和鸡精，最后放葱，放完葱以后稍微拌一下就可以了。

把饼稍微擀薄一点，涂满肉馅，在中间划一刀，开始叠肉饼

叠完以后就是三角形了，实在擀不圆了，得了，三角的也能吃，呵呵。

肉多层多的大肉饼就做好了。

真棒 豆瓣葱切的那叫一个地道

和我叠的方式一样，你把它赶圆了就行了

菜总管菜总管 发表于 13-11-24 19:14
真棒 豆瓣葱切的那叫一个地道

因为怕辣眼睛切的飞快，说实话我也喜欢吃糙一点的葱，那特香。

小孩开公交 发表于 13-11-24 19:16
和我叠的方式一样，你把它赶圆了就行了

实在是擀不圆了，以后还得向你学习学习怎么擀圆了，呵呵

楼主手艺不错啊！

和我老婆的做法一样，三角的，但是真香啊。

艾薇尔 发表于 13-11-24 19:21
楼主手艺不错啊！

谢谢！:xiangshou:xiangshou

:victory::victory::victory:

什么肉的？看着真绝了！

灌水 发表于 13-11-24 20:03
什么肉的？看着真绝了！

猪肉大葱的，你饿了吧？

真诱人啊  

甜甜公主 发表于 13-11-24 20:06
猪肉大葱的，你饿了吧？

我只吃牛羊肉。

灌水 发表于 13-11-24 20:08
我只吃牛羊肉。

那不好意思啊，不知道你是回族朋友

甜甜公主 发表于 13-11-24 20:11
那不好意思啊，不知道你是回族朋友

你那御用盘子，值个百八十万吧。

传统做法 不错

一眼我看出是牛肉的

灌水 发表于 13-11-24 20:12
你那御用盘子，值个百八十万吧。

你怎么老想着我家那御用的大盘子？

不变的选择 发表于 13-11-24 20:15
一眼我看出是牛肉的

{:1_173:}{:1_173:}咱们这里有好多回族朋友，你猜错了，是猪肉大葱滴