保健营养菜素食生活瓜条木耳

Leelin · 发表于 13-12-10 13:06:04

黑木耳中含有丰富的微量元素锌，它是一种天然的神经镇静剂，

对于稳定神经系统，调节胰岛素的分泌，降低高血糖有一定的效果。

木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附

再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。

二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

另外，洋葱的功效也不可忽视，总之，这是一款保健营养菜啦……

材料：黄瓜，木耳，洋葱，葱姜丝，甜面酱，盐，鸡精。做法：1，木耳泡发洗净择小朵。

Leelin · 发表于 13-12-10 13:06:41

2，黄瓜洗净切条，

3，洋葱扒皮切条，入清水中冲洗，并浸泡十分钟后捞出沥水备用。

Leelin · 发表于 13-12-10 13:07:47

4，炒锅入油，煸入葱姜丝，倒入一匙甜面酱煸炒。

5，依次倒入洋葱，木耳和瓜条，加入适量盐，味精，翻炒均匀入味，出锅装盘。
根据自己口味，喜欢吃脆脆的就少炒一会儿，
喜欢吃软的就多炒一会儿。

Leelin · 发表于 13-12-10 13:08:07

奋斗者 · 发表于 13-12-11 10:52:49

不错。学习学习。

味道江湖 · 发表于 13-12-11 18:53:35

成品照片拍的真好！

紫梅66 · 发表于 13-12-12 21:57:35

:rose真好！！

水上雾里看花 · 发表于 13-12-13 09:09:48

确实是很不错的食品，值得品味:kiss:

牛牛华池 · 发表于 13-12-13 09:17:55

感觉不错

糖拌番茄 · 发表于 13-12-13 09:41:39

3，洋葱扒皮切条，入清水中冲洗，并浸泡十分钟后捞出沥水备用。
这步是为啥呢

我更喜欢扮着吃

[美味私房菜] 保健营养菜素食生活瓜条木耳